華聲報訊：紅頭巾、說著粵語故事的講古佬、賣羊奶的印度小販和售賣麥芽糖的攤販，還有一個個離鄉(xiāng)背井的苦力，7月4日晚的新加坡牛車水，因為這一批人的出現(xiàn)，仿佛又回到了過去，重現(xiàn)半個世紀(jì)前的景象。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，在營業(yè)了兩個星期之后，牛車水的永久露天夜市4日晚正式舉行開幕儀式。為了慶祝夜市開幕，旅游局特別安排了一出充滿懷舊意味的“演出”，把來賓都帶回六七十年代的牛車水去。
就連開幕儀式也充滿懷舊意味，只見特別嘉賓教育部兼社體部政務(wù)部長曾士生一手按下一盞煤油燈，點亮油燈象征夜市正式開幕。據(jù)知，當(dāng)年在牛車水?dāng)[攤做生意的攤販們，一到了晚上，就是這樣點亮煤油燈來做生意的。
牛車水夜市是新加坡最大的永久露天夜市，有215個攤位，散布在寶塔街、丁加奴街和碩莪街這3條街道。
根據(jù)牛車水商聯(lián)會的統(tǒng)計，在過去兩周，牛車水夜市每個晚上平均吸引4000人至8000人，到了周末，牛車水的人潮可達(dá)1.2萬至1.4萬人。
夜市開張后，的確帶動了牛車水一帶的人氣，在寶塔街旁的史密斯美食街也比之前更熱鬧。一些美食街的攤主已經(jīng)向商聯(lián)會表示，希望能延長營業(yè)時間，好讓逛完夜市的人，繼續(xù)到美食街去吃宵夜。
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