紐約有家“網(wǎng)紅”煎餅店 店主食客都是美國(guó)人(圖)
2017年04月26日 10:29 來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) 
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圖為老金在店里攤煎餅。（新華社記者 王迎 攝）
紐約中城的范德比爾特美食集市是周邊上班族午飯時(shí)間的好去處。最近，入口處一家有中文招牌的攤位下面排起了長(zhǎng)隊(duì)。這家賣的是一種在美國(guó)略顯“非主流”，但在中國(guó)卻家喻戶曉的食品——煎餅。
這家名為“老金煎餅”的食品店老板名叫布賴恩·戈德堡，中文名叫金伯亮，大家都稱呼他老金，是個(gè)土生土長(zhǎng)的紐約人。
老金根據(jù)美國(guó)人的口味，對(duì)煎餅配料進(jìn)行了改良：用海鮮醬替換腐乳，炸餛飩皮替換油條。如今最熱銷的是烤鴨味和原味煎餅。
【編輯:郭曉倩】
