中餐在西班牙校園悄然走紅 餐具也散發(fā)出中國(guó)風(fēng)
中國(guó)僑網(wǎng)3月7日電 據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報(bào)道,最近,西班牙北部,加利西亞某學(xué)校因?yàn)槭程玫牟褪匙呒t網(wǎng)絡(luò)。小學(xué)生們不再厭惡學(xué)校食堂中的飯菜,學(xué)校中具有世界各地特色的風(fēng)味成為學(xué)生們校園生活的期待之一,而學(xué)校方面也借由飲食,讓孩子們了解更多不同的文化與飲食方式。在食堂里穿越旅行成為這個(gè)學(xué)校的走紅原因,而孩子們穿越旅行的目的地,也包括中國(guó)。
負(fù)責(zé)該學(xué)校學(xué)生飲食的廚師表示,自從這一想法從自己的腦海中出現(xiàn)之后,就再也無(wú)法停下,他不僅僅希望孩子們能夠享受用餐時(shí)光,更希望利用食物,讓孩子們認(rèn)識(shí)這個(gè)世界?!暗侥壳盀橹梗⒆觽円呀?jīng)通過(guò)腸胃穿越過(guò)許多國(guó)家,這些3到11歲的小朋友們已經(jīng)‘去過(guò)’意大利、法國(guó)、美國(guó)、墨西哥,亞洲國(guó)家中,他們‘去過(guò)’中國(guó)。”
學(xué)校方面透露,在為學(xué)生們準(zhǔn)備中餐時(shí),就連餐具也要非常中國(guó)風(fēng),孩子們不再使用刀叉,而是學(xué)習(xí)用筷子進(jìn)食,回家后,孩子們更是對(duì)家長(zhǎng)大談自己在飲食中了解到的中國(guó)文化。當(dāng)然,學(xué)校的所有食譜和佐料都被詳細(xì)地介紹給家長(zhǎng)?!懊看魏⒆觽兯突貋?lái)的餐盤都越來(lái)越干凈,從有剩飯到飯菜被吃得精光,可以說(shuō),這樣的多文化飯食教育,不僅僅增長(zhǎng)了孩子們對(duì)于其他地方的了解,也增加了他們的用餐興趣?!?/p>
對(duì)于未知世界的認(rèn)知,孩子們總是比成年人擁有更大的勇氣和興趣,中餐除了占領(lǐng)全球成年食客的胃以外,也在一部分諸如此類的學(xué)校中悄然走紅,不得不說(shuō),中國(guó)飲食文化的魅力還真是強(qiáng)大。(小馨)









