尊崇原汁原味 手把手教你做香煎龍利魚(yú)

(美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》圖片)
材料:
一條龍利魚(yú)片,檸檬
調(diào)味料:
料酒,鹽,黑胡椒
做法:
1、先用酒和少鹽腌制一刻鐘左右
2、用紙巾把魚(yú)上的水吸干,然后放油將兩面煎熟,差不多兩面各煎個(gè)5分鐘
3、放點(diǎn)檸檬水和黑胡椒起鍋,擺盤(pán)
小叮嚀:
于下鍋前一定要弄干,以免油濺出來(lái),加檸檬會(huì)讓整個(gè)菜有一股清香味 (來(lái)源:美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》)










