中新社廈門8月7日電 (楊伏山 王鈺 呂挺)“立秋煙火味，萬里系僑心”全球直播活動7日晚舉行，來自澳大利亞、美國的近百名華僑華人青少年及國內大中小學生參與。

　　由華僑大學國際中文教育辦公室與澳大利亞丹迪講堂共同主辦、海內外多家單位參與聯(lián)辦的本次活動分“美食故鄉(xiāng)情”“美食代言人”和“美食生活家”三個篇章，由海內外大中小學生同臺主持，16組嘉賓攜原創(chuàng)美食視頻登場并進行中英雙語訪談互動，其間還穿插有生動有趣的美食競猜游戲。

　　澳大利亞墨爾本的大米小瓏兄妹一家祖孫三代齊上陣，展示家鄉(xiāng)陜西麻食的做法和來歷，母親溫柳感慨說，這場活動讓世界各地的孩子們以吃會友，別有一番滋味，下一代傳承的不僅是胃口和口味，更是濃濃鄉(xiāng)情。

　　來自華僑大學華文教育青年志愿者服務隊的同學們拍攝視頻為家鄉(xiāng)美食“代言”，從泉州面線糊、廈門海蠣煎到河南胡辣湯、新疆烤馕再到四川麻辣燙、廣東早茶，為海外青少年們直觀呈現(xiàn)出當代中國鮮活的時代和煙火氣息。

　　澳大利亞丹迪講堂負責人彭荻表示，作為生活在海外的華僑華人，國內的親人、故鄉(xiāng)的美食、兒時的美好回憶和成長經歷，是他們難以割舍的特殊情感。此次活動，能夠引導不同國家和地區(qū)的青少年們以美食為依托，展現(xiàn)多彩的生活方式和寄托思鄉(xiāng)之情，搭建起文化溝通的平臺。(完)