“舌尖上的相遇” 中西方的美食在寧波碰撞 　

　　國(guó)際在線消息(記者卜衛(wèi)軍、張松竹)6月7日，作為第二屆中國(guó)-中東歐國(guó)家博覽會(huì)暨國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)“人文交流”板塊內(nèi)容之一，“舌尖上的相遇-中東歐美食與‘詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗’人文交流活動(dòng)”正式開(kāi)幕，以美食為媒，在素有寧波“城市客廳”美譽(yù)的老外灘展現(xiàn)中西方美食文化交相輝映的獨(dú)特風(fēng)采。開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，塞爾維亞工商會(huì)代表處正式揭牌。

　　在為期三天的活動(dòng)時(shí)間里，寧波老外灘濱江外馬路區(qū)域?qū)⒃O(shè)置百余個(gè)展位，舉辦中東歐與“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”美食品鑒、商品展銷，中東歐國(guó)際美食邀請(qǐng)賽，中東歐農(nóng)市集產(chǎn)品展銷，中東歐咖啡紅酒生活節(jié)，布拉格之夏·捷克啤酒美食節(jié)。同時(shí)，外交官?gòu)N藝直播、“邂逅·藝術(shù)風(fēng)情”演繹交流、歐洲古典油畫(huà)展、“舌尖上的相遇”數(shù)智化體驗(yàn)、中東歐國(guó)家網(wǎng)紅直播推介活動(dòng)也將同步上演。寧波中東歐人文交流示范基地和中國(guó)—中東歐國(guó)家農(nóng)市集活動(dòng)也將在活動(dòng)期間揭牌啟幕。“我們將向市民呈現(xiàn)一場(chǎng)完美而難忘的‘舌尖上的相遇’。”寧波市江北區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，整場(chǎng)活動(dòng)以美食為載體，體現(xiàn)中東歐與中國(guó)(浙江)人文交流碰撞融合；以沉浸式演繹、現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造，帶來(lái)美輪美奐的沉浸式感受。

　　寧波老外灘是中國(guó)最早的對(duì)外開(kāi)埠區(qū)，是世界看寧波、寧波看世界的重要窗口和平臺(tái)。從“舌尖上的中東歐”到“舌尖上的相遇”，老外灘與中東歐美食的碰撞已經(jīng)邁進(jìn)了第四個(gè)年頭。如今，這里也成為了寧波與中東歐文化交流的重要載體，以中東歐的飲食文化為起點(diǎn)，在展示中東歐國(guó)家特色美食及人文風(fēng)情的同時(shí)，拓寬了寧波與中東歐國(guó)家的文化之路、友誼之路、投資之路、貿(mào)易之路，持續(xù)促進(jìn)雙方經(jīng)貿(mào)合作，加速實(shí)質(zhì)性項(xiàng)目落地。截至目前，已有中東歐農(nóng)業(yè)促進(jìn)聯(lián)合會(huì)代表處、拉脫維亞投資發(fā)展署寧波代表處、芬蘭科特卡市經(jīng)貿(mào)聯(lián)絡(luò)代表處、北歐創(chuàng)意設(shè)計(jì)(寧波)中心及澳中人民友好協(xié)會(huì)多家外方派駐機(jī)構(gòu)落戶寧波老外灘。

　　近年來(lái)，寧波作為中國(guó)古代海上絲綢之路重要始發(fā)港，大力弘揚(yáng)絲路精神，積極創(chuàng)建國(guó)家“一帶一路”建設(shè)綜合試驗(yàn)區(qū)，高水平建設(shè)中東歐經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū)，加快構(gòu)建全面開(kāi)放新格局，爭(zhēng)做“一帶一路”建設(shè)先行者。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)此次人文交流活動(dòng)，將進(jìn)一步深化浙江和寧波與中東歐國(guó)家之間的合作，促進(jìn)兩地商貿(mào)往來(lái)與文化交流，推動(dòng)雙邊關(guān)系的創(chuàng)新發(fā)展。