中國僑網9月29日電 據澳洲網編譯報道，隨著今年中秋節(jié)將到來，一些澳大利亞墨爾本糕點店的月餅銷量出現“爆炸”式增長。

　　Good Food網站27日報道稱，在過去的一周里，Amour糕點店老板丹林爾(Er Rin Tan，音譯)每晚只睡兩小時，沒有時間休息。因為月餅季到來，她已經被訂單“淹沒”。

　　丹林爾說：“可能因為墨爾本實施的封鎖令，今年月餅的銷量已經‘爆炸’了。我已經停不下做月餅和完成訂單的腳步了。做月餅需要很多工序?！?/p>

　　據了解，吃月餅是東亞文化里慶祝中秋節(jié)的傳統(tǒng)。月餅是一種精致的小點心，經常和茶一起搭配。在過去的5年里，月餅越來越受歡迎。中秋節(jié)在澳大利亞也被稱為月餅節(jié)，是中國農歷8月的第15天。2020年的月餅節(jié)為公歷的10月1日。

　　丹林爾表示，在剩下的幾天里她不會再接受任何月餅訂單了。她說：“我們正在制作另外兩周的月餅?，F在我們至少到10月3日才能接收新訂單。”

　　墨爾本Chadstone地區(qū)和CBD的新上海飯店策略經理安東尼·譚(Anthony Tan，音譯)說：“在亞洲，將月餅改造得更加現代和吸引年輕人，已經成為一種潮流。這也影響了澳大利亞市場。蓮蓉和咸蛋黃是傳統(tǒng)的月餅餡料，但現在我們也發(fā)現了各種餡料，從松露、柚子到榴蓮。冰皮月餅尤其受歡迎，口感柔軟耐嚼，有點像日本的麻糬。”(孫詩詩)