中餐在秘魯人喜愛美食中排第三 超三成人每周吃中餐
中國僑網(wǎng)9月24日電 據(jù)南美僑報網(wǎng)編譯報道,秘魯咨詢公司Flanqueo Consultores近日公布的一項調查結果顯示,秘魯中餐(chifa,由秘魯華人制作的中國菜)在秘魯人最喜愛的美食排行中位列第三,喜愛程度僅次于烤雞和漢堡。
秘魯網(wǎng)站“panamericana.pe”9月22日報道稱,調查顯示,在秘魯,35%的秘魯人平均每周吃一次中餐,25%的人平均每15天吃一次中餐,40%的人平均每個月吃一次中餐。另外,秘魯人吃中餐的人均每餐消費介于50索爾至60索爾之間,盡管當前新冠肺炎疫情下的經濟形勢依然嚴峻,但秘魯人吃中餐頻率和人均花費并未發(fā)生太大變化。
秘魯知名中餐品牌富城集團經理路易斯·薩姆表示,以該集團位于濱海馬格達萊納區(qū)的中餐廳為例,該餐廳平日每天約接到30通訂餐電話,周末每天約接到70通至75通訂餐電話,此外,還有消費者通過該集團官網(wǎng)或外賣配送軟件訂餐。
據(jù)悉,富城餐廳已于5月18日恢復營業(yè),提供堂食和外賣業(yè)務,它是首批采用生物安全措施向公眾重新開放的餐廳之一。(肖怡然)










