中國僑網6月21日電 據《星島日報》歐洲版微信公眾號消息，研究發(fā)現，英人不愛傳統(tǒng)烹飪方式。80%英國人在家會嘗試做做“國際口味”，自己加料，不按烹飪教程的“規(guī)范”出牌。該調查采訪了2000名成年人，發(fā)現英國人在自己做飯這件事上，自由發(fā)揮和“胡搞”的占大多數。

　　研究結果指出，平均每個英國人，查烹飪書籍或上網找食譜次數，每個月僅兩次?？о挡耸?、小炒、茄汁意粉，被認為是做起來比較簡單的菜式，同時也是“非正常調料”放得最多的。

　　1/4英國人認為，中餐“自由發(fā)揮”的可能性最高，幾乎所有自己做過中餐的人，都按自己口味加料。14%人表示，會在家做墨西哥菜。日本菜被認為最具挑戰(zhàn)性。越南菜和中東菜也被認為極難掌握。

　　超過四成英國人喜歡下館子去吃泰國菜，只有20%人表示會在家試試做泰菜。