中國(guó)僑網(wǎng)10月10日電 題：拼了！美國(guó)人民排隊(duì)搶購(gòu)，大打出手，就為買(mǎi)這一小盒四川辣醬……

　　7日，美國(guó)多家麥當(dāng)勞的門(mén)檻，被一窩蜂要買(mǎi)麥香雞塊的群眾擠爆了。

　　不明緣由的朋友肯定要問(wèn)了：M記這雞塊賣(mài)這么多年，隨時(shí)去隨時(shí)買(mǎi)唄，有啥好搶的？

　　原來(lái)，醉翁之意不在酒。人民群眾把M記圍得水泄不通，目的根本不在雞塊，而在隨雞塊附送的限量蘸醬——四川辣醬(Szechuan Sauce)。

　　喏，就是它：

　　事情始末是這樣的：

　　1日，麥當(dāng)勞在其官推宣布， 10月7日這天，將在部分美國(guó)門(mén)店限量供應(yīng)這款19年前曾隨麥香雞塊附送的四川辣醬：“哦，你想要它嗎？四川辣醬……在海報(bào)上，或在你的嘴里！僅限10月7日?！?/p>

　　消息一出，19年前曾被來(lái)自中國(guó)四川的“神秘醬料”驚艷到的美國(guó)朋友們喜不自勝，紛紛奔走相告，感謝麥當(dāng)勞讓這款醬料重現(xiàn)江湖。

　　麥當(dāng)勞萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，這款小小醬料在19年前圈粉至此，消息一傳十、十傳百，最后竟到了失控的場(chǎng)面。

　　10月7日，許多食客滿懷期待來(lái)到麥當(dāng)勞餐廳排起長(zhǎng)龍，只為一嘗“四川醬料”的風(fēng)采。然而，千呼萬(wàn)喚之中，這款“人氣爆表”的醬料開(kāi)售不到一個(gè)小時(shí)，便宣告售罄。

　　據(jù)悉，當(dāng)天一間分店有上千人排隊(duì)等候，麥當(dāng)勞卻只準(zhǔn)備了70包醬。另外有部分分店完全沒(méi)有供應(yīng)，讓前來(lái)?yè)屬?gòu)的顧客憤怒不已。

　　當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，在紐瓦克，客戶們舉起標(biāo)語(yǔ)，高呼“給我辣醬”。

　　在亞特蘭大和邁阿密，失望的粉絲為爭(zhēng)奪辣醬大打出手，甚至報(bào)警。

　　甚至有沒(méi)搶到醬料的顧客憤怒跳上柜臺(tái)，以近乎發(fā)狂的形式表達(dá)不滿；搶到的顧客則瞬間被羨慕的人群包圍，歡呼雀躍，比中了彩票還要開(kāi)心……

　　還有一部分頭腦靈光的人，在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。俗話說(shuō)的好，物以稀為貴。如此炙手可熱的“珍稀醬料”，怎能隨隨便便沾雞塊吃了？！

　　一些人在eBay上以數(shù)百美元進(jìn)行叫賣(mài)，標(biāo)價(jià)一度超過(guò)14萬(wàn)美元(約合人民幣90多萬(wàn)元)……

　　納尼……？一盒小醬料……十幾萬(wàn)美元……？拜托你啥都別說(shuō)了，先讓我冷靜一下……

　　“神秘醬料”的前世今生

　　“四川辣醬”首次映入美國(guó)朋友眼簾，要從1998年迪士尼電影《花木蘭》上映說(shuō)起。

　　彼時(shí)，片方為了宣傳電影，與美國(guó)麥當(dāng)勞攜手推出了一款獨(dú)具中國(guó)特色的四川辣醬(配合美國(guó)人口味改成了甜辣口)，用來(lái)搭配麥香雞塊。

　　這款辣醬一經(jīng)推出，便征服了廣大美國(guó)吃貨的味蕾，大家為了醬去吃雞塊，并親切給它取了名字，叫作“木蘭醬”。

　　令人心痛的是，電影下映后，限時(shí)供應(yīng)的四川辣醬也也隨著活動(dòng)結(jié)束，被麥當(dāng)勞撤回了……

　　于是，此后20年間，四川辣醬便成了僅保留在美國(guó)群眾記憶中的絕佳風(fēng)味，對(duì)于當(dāng)時(shí)還沒(méi)出生的孩子們來(lái)說(shuō)，四川辣醬，仿佛只存在于大人的無(wú)盡回味里。

　　直到今年4月，美國(guó)超人氣動(dòng)畫(huà)片《瑞克和莫蒂》第三季回歸，再次喚起了美國(guó)人對(duì)四川辣醬的愛(ài)。片中男主角——天才瘋狂科學(xué)家瑞克，不止一次點(diǎn)名要這款1998年限量版的四川辣醬。

　　這一點(diǎn)，對(duì)于有動(dòng)漫情結(jié)的粉絲而言，自然具備了相當(dāng)?shù)奈Α?/p>

　　而另一個(gè)毋庸置疑的原因就是，這款醬，確實(shí)好吃……

　　送的搶不著，拍賣(mài)的買(mǎi)不起，一個(gè)叫威廉姆斯的吃貨程序員忍無(wú)可忍，決定自己動(dòng)手試做，還將食譜大方分享給網(wǎng)友：

　　配料：

　　6瓣剁碎的大蒜，4湯匙香醋，醬油，2湯匙梅子清酒，1/2湯匙泰國(guó)拉差醬，2湯匙紅糖，2湯匙白糖，紅辣椒片。

　　制作：

　　將大蒜放入煎鍋中加熱。加入香醋和醬油，加入梅花酒，煮沸。將剩余成分入鍋。燉五分鐘，不斷攪拌。

　　食譜發(fā)布后立即風(fēng)靡，但很快就被打臉：

　　“按照這份食譜，我做出來(lái)了一份屎！”

　　“這根本不是四川辣醬的味道，這絕對(duì)是來(lái)自地獄的味道！”

　　“這份食譜玷污了神圣的四川辣醬，你毀掉了我腦海中對(duì)它的美好回憶！”

　　身在美國(guó)的四川朋友吃過(guò)正品后哭笑不得，表示……這就是郫縣豆瓣醬加糖的味道啊……

　　東方還有啥令人顫抖的美食？

　　話至此處，小僑覺(jué)得，有必要先po一張吃貨眼中的中國(guó)地圖。

　　不說(shuō)別處，就單說(shuō)咱們本篇講到的“四川辣醬”故鄉(xiāng)，就有這么多的美食……

　　您還真別以為這些美食只是中國(guó)人“王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸”。生活在美國(guó)的知名博主“毒角Show”就曾走上美國(guó)街頭，親身進(jìn)行測(cè)試。油條變身“中式大法棍”，征服高級(jí)餐廳食客味蕾。干拌面和餡餅被大呼“好吃”，對(duì)方高價(jià)求購(gòu)“神秘配方”。

　　東方美食，不服不行！

　　(來(lái)源：中國(guó)僑網(wǎng)官方微信，作者：周欣嬡，ID：qiaowangzhongguo)