新加坡唐人街年貨市場賣創(chuàng)意美食 吸引年輕人(圖)

中國僑網(wǎng)1月13日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,新加坡唐人街牛車水年貨市場主辦方今年首次邀請了年輕攤主,在登婆街一帶設(shè)12個(gè)售賣創(chuàng)意美食的攤位,為這個(gè)傳統(tǒng)市場注入活力,借此吸引更多年輕人到訪。公眾近日到訪牛車水年貨市場,除了可以購買各種年貨,還能品嘗年輕攤主售賣的創(chuàng)意美食。受訪公眾對于年貨市場增設(shè)美食街表示歡迎。
牛車水農(nóng)歷新年慶?;顒?dòng)籌委會(huì)主席陳祖坤受訪時(shí)說,過去幾年都有收到公眾反饋,希望逛年貨市場時(shí)也能品嘗各類美食,因此今年決定推出美食街。
他說:“我們希望為公眾帶來富有特色的美食,同時(shí)吸引更多年輕人前來牛車水,感染這里的濃厚新春氣氛。這也是籌委會(huì)加強(qiáng)與年輕人交流互動(dòng)所做出的努力?!?/p>
當(dāng)?shù)毓こ處熈_文雄每年都和家人到市場逛街買年貨。他說:“美食街和年貨攤擺在一起,有種新舊融合的感覺,這也讓我們有機(jī)會(huì)品嘗不同的食物?!?/p>
前來欣賞牛車水燈飾的學(xué)生黃紫彤也和朋友一起到年貨市場的美食街?!斑@里有年貨市場和夜市的氣氛,賣的食物也很特別,我還會(huì)再來?!?蔡欣穎)









