大馬華人店主雇機器人做刀削面 攬客有道受推崇

機器人站在爐子旁削面,王麗萍撈起烹煮。(馬來西亞《中國報》/張書樂 攝)
中國僑網7月29日電 據馬來西亞《中國報》報道,機器人削面,最近成為馬來西亞街頭小食攤的噱頭。不僅能夠吸引顧客,機器人更成為消費者拍照、錄像的主角。
近日,馬來西亞柔佛州居鑾市區(qū)一間新開業(yè)的小食攤,因使用機器人削面的的烹煮方法開創(chuàng)居鑾首例,吸引不少顧客慕名而來。
來自中華面食之鄉(xiāng)陜西的老板娘王麗萍說,機器人是她從中國帶來的,價格不菲,但是能夠按設定的寬度削面,為她省下不少時間和力氣,更成功招攬了顧客。
“機器人可削出最寬14毫米,最細4毫米的面條,也可按顧客需求調整寬度。”
王麗萍更以17種香辛料搭配刀削面,除了八角、桂皮、茴香等馬來西亞本地常見的藥材,還加入了中國的香料和藥材。
“中國料理常以香辛料調味,馬來西亞較少見,希望能讓居鑾食客們有新的味覺享受?!?/p>
王麗萍還透露,店內之后還將推出中國功夫茶和中式炭燒,也會增加十多種口味的刀削面,將中華美食悉數帶到大馬人身邊。(張書樂)









