加拿大華團(tuán)舉辦川菜擂臺大賽 選手各秀廚藝(圖)


中國僑網(wǎng)7月2日電 據(jù)加拿大《環(huán)球華報(bào)》報(bào)道,近日,加拿大四川同鄉(xiāng)聯(lián)誼會在Richmond South Arm place 成功舉行了一年一度的夏季BBQ及川菜廚藝?yán)夼_大賽。在炙熱的陽光下,四川老鄉(xiāng)們?nèi)缁鸬臒崆橐约案鳂勇槔彼诘拇ㄎ睹朗匙尩綀龅拿恳晃粊碣e都“樂不思蜀”。
當(dāng)天活動(dòng)有將近百人參加,大多都是來自于四川的老鄉(xiāng)。很多手藝卓越的鄉(xiāng)親們也都紛紛獻(xiàn)上了自己拿手的四川家鄉(xiāng)菜,不僅讓到場的老鄉(xiāng)一解思鄉(xiāng)之苦,也讓來自外省的朋友們品嘗到了正宗川菜的火辣美味。一盆盆麻辣鮮香的菜肴剛剛被抬上桌就馬上被一搶而光。麻辣涼拌豬耳、涼面、涼粉,可口的當(dāng)?shù)匦〕醇盎疱伓甲屓瞬唤谒绷?。最終,一共3道菜贏得了評比。每位掌勺人都獲得了由四川同鄉(xiāng)聯(lián)誼會頒發(fā)的獎(jiǎng)杯。
活動(dòng)不僅為到場的來賓們備足了美食,也準(zhǔn)備了一系列趣味游戲,讓大家在享受美食之余可以彼此增進(jìn)感情?;顒?dòng)在進(jìn)行了3小時(shí)后在來賓們的歡聲笑語中落下帷幕,大家都表示期待下一次的再次相聚。









