“僑味”盛宴福州閩越水鎮(zhèn)上演 地道南洋風(fēng)味

　　5月3日上午，2022年僑家樂·福建省華僑美食風(fēng)情文化節(jié)閩越水鎮(zhèn)專場正式啟動(dòng)。僑胞們載歌載舞，展現(xiàn)濃濃的南洋風(fēng)情。

　　印尼、新加坡、緬甸、菲律賓、越南、柬埔寨、泰國、馬來西亞等有代表性的南洋美食料理輪番登場。彩虹糕、椰絲糕、咖喱雞、芒果椰漿糯米飯等充滿東南亞風(fēng)情的美食吸引了眾人的目光。

　　記者了解到，“僑家樂·福建省華僑美食風(fēng)情文化節(jié)”是全省各級僑聯(lián)大力實(shí)施“引僑資、匯僑智、聚僑力”工程，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)“開門紅”目標(biāo)的具體行動(dòng)。2022年，福建省僑聯(lián)根據(jù)各地涉僑民間活動(dòng)特點(diǎn)和疫情防控要求，在全省各地華僑農(nóng)場和重要僑鄉(xiāng)，按照“五一勞動(dòng)節(jié)”“端午節(jié)”“中秋節(jié)”三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，舉辦11場“僑家樂·華僑美食風(fēng)情文化節(jié)”。

　　主辦方表示，希望通過舉辦系列美食文化節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)僑胞愛國愛鄉(xiāng)、祟尚鄉(xiāng)土文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，充分發(fā)揮歸僑僑眷的積極性，緊密融合各地僑界民俗活動(dòng)特色元素，厚植華僑文化底蘊(yùn)，發(fā)掘鄉(xiāng)村文旅新亮點(diǎn)，帶動(dòng)僑鄉(xiāng)和華僑農(nóng)場的僑界群眾共同富裕，助力新發(fā)展階段新福建建設(shè)。

　　【同期】福建省菲律賓歸僑僑眷聯(lián)誼會(huì) 副會(huì)長 顏松

　　真的找到兒時(shí)的回憶了，小時(shí)候就喜歡，特別是很多東南亞的美食，我們小時(shí)候就吃這個(gè)美食長大的，這次來特別有意義真的。(記者 吳晟煒)