近日，新疆阿克蘇42萬畝“冰糖心”蘋果迎來大豐收。在果園里，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，果農(nóng)們正忙著采摘、包裝。

　　“冰糖心”蘋果產(chǎn)于天山南麓中段、塔克拉瑪干沙漠北緣的阿克蘇，因特殊的地理位置，光照強(qiáng)、降雨少、晝夜溫差大，使蘋果營養(yǎng)物質(zhì)消耗少、糖分積累多，構(gòu)成獨有的“冰糖心”。“冰糖心”蘋果具有果面光滑細(xì)膩、色澤光亮、果肉細(xì)膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。

　　2008年，阿克蘇“冰糖心”蘋果成為北京奧運會指定果品；2017年獲得中國“金蘋果獎”……如今，阿克蘇“冰糖心”蘋果不僅享譽(yù)國內(nèi)外中高端蘋果市場，而且阿克蘇蘋果產(chǎn)業(yè)也步入規(guī)范化、集約化發(fā)展的軌道。(趙雅敏 李強(qiáng) 柴美玲 新疆阿克蘇報道）