出口“零退貨”！ 今年1至2月潮州出口茶葉76.2噸，同比增加216.6倍

　　雨潤青山綠，風催嫩芽發(fā)。春天里的潮州鳳凰山，迎來了新一年的春茶采摘季。

　　位于鳳凰山上的金雀嘴茶園里，一派忙活景象，采茶工們頭戴斗笠，或跨竹籃，或背竹簍，穿梭在整齊排列的茶樹間，一捏、一掐，嫻熟地采摘著單叢新葉。春茶采摘下來后，將進行曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙等制作工序，最終形成成品茶走向國內(nèi)外市場。

　　要讓好茶飄香海外，保障每一片茶葉的“健康”是關(guān)鍵。為此，汕頭海關(guān)所屬潮州海關(guān)不僅通過源頭監(jiān)管保障“茶安全”，還嚴格查驗把控“茶品質(zhì)”，精心服務(wù)助推“茶發(fā)展”。至今該關(guān)轄區(qū)出口茶葉檢測均符合要求，持續(xù)保持出口“零退貨”。數(shù)據(jù)顯示，2022年1-2月，潮州市出口茶葉76.2噸，同比增加216.6倍。

　　源頭監(jiān)管保障“茶安全”

　　好山好水孕好茶。憑借得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，潮州鳳凰鎮(zhèn)擁有900多年的茶葉栽培制作歷史，是全國著名的產(chǎn)茶區(qū)之一，培育出馳名中外的鳳凰單叢茶。

　　鳳凰單叢茶屬烏龍茶類，現(xiàn)有十大香型、80多個品系。一杯好茶，原材料尤為重要，茶葉種植決定了茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)?！拔覀儾鑸@約1200畝，已于2020年順利完成備案?！背敝菔谐卑矃^(qū)金雀嘴茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳少基介紹，在潮州海關(guān)的悉心指導下，備案茶園不斷完善疫病疫情監(jiān)測、有毒有害物質(zhì)控制等質(zhì)量安全制度，確保茶葉健康生長。

　　“為保障出口茶葉的源頭安全，我們積極推行‘公司+基地+標準’監(jiān)管模式。”潮州海關(guān)查檢二科謝少斌介紹，該關(guān)從生產(chǎn)源頭抓起，強化對種植基地土壤、水源農(nóng)殘和重金屬的監(jiān)測，加強病蟲害綠色綜合防控，確保原材料安全可靠，為提升成品茶的品質(zhì)打下基礎(chǔ)。目前，該關(guān)轄區(qū)備案的出口茶葉種植基地5家，備案面積達3220畝。

　　嚴格查驗把控“茶品質(zhì)”

　　在金雀嘴茶業(yè)有限公司倉庫內(nèi)，一箱箱整裝待發(fā)的茶葉正在接受潮州海關(guān)關(guān)員查驗，查驗合格后這批茶葉將發(fā)往香港，為抗疫期間的香港同胞帶去一絲甘醇。

　　“我們鼓勵企業(yè)推行‘無公害化生產(chǎn)’，強化質(zhì)量把控，防范加工過程中添加劑、微生物、包裝規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等項目風險點，確保茶葉順利出口?！敝x少斌介紹，該關(guān)針對供港物資實行“三優(yōu)一快”措施，優(yōu)先審核單證、優(yōu)先安排查檢、優(yōu)先實施送檢，盡最大努力確保茶葉快速通關(guān)。

　　此外，潮州海關(guān)還依托實驗室力量，為基地種植、原輔料驗收、生產(chǎn)過程控制、食品安全管理體系等方面提供檢測技術(shù)支撐，至今該關(guān)轄區(qū)出口茶葉檢測均符合要求，持續(xù)保持出口“零退貨”。

　　精心服務(wù)助推“茶發(fā)展”

　　一片茶葉，成就了一個產(chǎn)業(yè)，也帶富了一方百姓，打造了一張名片。要讓鳳凰單叢茶這一“金葉子”擴大海外市場，堅持品牌化推廣和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雙向發(fā)力是關(guān)鍵。當前，潮州市正奮力將鳳凰單叢茶打造為全球品牌，鳳凰單叢茶出口迎來了新的發(fā)展機遇。

　　“我們實施‘茶葉企業(yè)聯(lián)系人’制度，深入開展‘一企一策’‘一業(yè)一策’服務(wù)計劃?！敝x少斌介紹，該關(guān)“一對一”指導企業(yè)制定鳳凰單叢茶標準化生產(chǎn)規(guī)程，建立全流程監(jiān)控系統(tǒng)，向企業(yè)精準推送國際食品安全風險信息，幫助企業(yè)分析潛在風險點，完善自檢自控體系，提升應(yīng)對技術(shù)性貿(mào)易壁壘能力。

　　此外，潮州海關(guān)還主動深入茶農(nóng)、茶企，廣泛收集茶葉出口過程中遇到的實際困難，召開潮州鳳凰單叢茶出口新聞發(fā)布會，開展茶葉出口檢測主要標準、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例、國外食品標準法規(guī)等宣講活動，開展通關(guān)便利、AEO企業(yè)認證申請等精準培訓，幫助企業(yè)探索茶葉精深加工技術(shù)，研發(fā)自主創(chuàng)新品牌，推動潮州特色茶產(chǎn)業(yè)做大做強，更好地走出國門、走向世界。

　　【全媒體記者】紀金娜

　　【通訊員】周夢瑩 吳冕