廣東汕頭·潮州：用潮汕傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)新時代城市魂

　　【新階段新理念新征程·推進(jìn)社會主義文化強(qiáng)國建設(shè)】

　　《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》提出，“強(qiáng)化重要文化和自然遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)”。

　　日前，在“嶺南之窗”文旅融合創(chuàng)新示范區(qū)，廣繡與潮繡同臺競技，為觀眾帶來一場展示非遺魅力的文化大餐?，F(xiàn)場，一幅幅極富立體感的粵繡作品，不遠(yuǎn)處同場展示的潮州傳統(tǒng)美食，讓觀眾在大飽眼福的同時一飽口福。

　　以非遺為代表的、極具辨識度的文化標(biāo)簽，正在成為外界認(rèn)識和了解潮汕地區(qū)的一張亮麗名片。正如汕頭市委書記馬文田所說，歷史文化是城市的記憶，也是城市未來的競爭力。

　　“我們要把潮州文化這一中華文化的重要支脈保護(hù)好、傳承好、發(fā)展好，鑄造城市發(fā)展靈魂。以高度的歷史責(zé)任感和時代使命感，把潮州這座歷史文化名城研究好、呵護(hù)好、建設(shè)好，讓老城市煥發(fā)新活力?！背敝菔形瘯浝钛帕直硎?。

　　傳承非遺技藝讓文化自信知來處

　　澄海燈謎、潮陽英歌、尺八演奏、蜈蚣舞……走進(jìn)汕頭市文化館，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的展示令人目不暇接，全面涵蓋了潮汕各個地區(qū)豐富多彩又別具一格的傳統(tǒng)文化?！皶r代變遷跟傳統(tǒng)文化其實并不沖突，問題在于我們怎樣去做，才能使兩者并肩前行、融合發(fā)展。”汕頭市文化館副館長陳少冰說。

　　汕頭市文化資源豐富。目前，全市共有102項市級以上非遺項目。其中，39項入選省級非遺名錄，13項入選國家級非遺名錄。

　　如何傳承與創(chuàng)新，是保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)鍵。

　　近年來，僑批文化引起了很多人的興趣和關(guān)注。作為僑批文化中的重要元素，印章使用曾在潮汕地區(qū)乃至海外盛極一時。汕頭市印章鐫刻技藝非遺傳承人丁明最近跟汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文社科系的師生合作，把鐫刻印章文化賦予了更多的現(xiàn)代色彩和文旅屬性，別出心裁地用鈦鋼、銀等制作成飾品?！鞍逊沁z發(fā)揚光大靠的還是創(chuàng)作出更好的作品?！缫庹率罪棥癸@潮汕元素，我們會努力把它變成文創(chuàng)產(chǎn)品?！倍∶髡f。

　　汕頭市龍湖區(qū)文化館館長莊少武認(rèn)為，文創(chuàng)產(chǎn)品要從日常生活需要出發(fā)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計，將非遺和手信結(jié)合，讓非遺文化走出深閨，在個性十足的現(xiàn)代生活空間中，得以傳承、創(chuàng)新和傳播，同時實現(xiàn)其市場價值和應(yīng)用價值，達(dá)到“見人見物見生活”的目的。

　　非遺的意義和作用并不僅限于文化領(lǐng)域，非遺傳承也并不只是傳承人一個群體的事。

　　在汕頭市潮南區(qū)成田鎮(zhèn)大寮村，大寮嵌瓷這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對于當(dāng)?shù)卮迕穸圆还庖馕吨献孀诹粝聛淼奈幕瘋鞒?，更是他們脫貧致富的重要手段?/p>

　　44歲的許錫群如今是大寮嵌瓷區(qū)級非遺傳承人。幾年前，土生土長于“嵌瓷之鄉(xiāng)”的許錫群，是村里的建檔立卡貧困戶，在汕頭市精準(zhǔn)扶貧工作組的幫助下，經(jīng)過幾年磨練的許錫群技藝日漸精湛，不僅摘掉了貧困帽子，還帶起了徒弟，開始了自主創(chuàng)業(yè)之路。

　　在潮州，學(xué)校成為非遺傳承推廣的重要陣地。2020年11月28日，潮州開放大學(xué)主辦的潮州非遺文化系列講座麥稈畫專場，吸引了不少人來學(xué)習(xí)。

　　潮州麥稈畫是廣東省的省級非遺項目，在當(dāng)天的交流活動中，潮州麥稈畫傳承人鄭燁娃就麥稈畫的材料和制作手法進(jìn)行圖文并茂的講解，并帶來制作材料給參與者現(xiàn)場體驗。傳統(tǒng)的潮州麥稈畫非常精細(xì)，僅一只蝴蝶的切絲工序便要上千刀。為了讓體驗者更快上手，鄭燁娃簡化工序，將麥稈畫與多種潮州文化元素進(jìn)行結(jié)合?！敖窈?，我們會根據(jù)群眾的反饋和需求，不定期開展非遺進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)課堂活動?！背敝蓍_放大學(xué)校長蔡楚標(biāo)說。

　　活化一批古跡讓深度體驗有去處

　　說起潮汕民居，自古流傳著“潮州厝，皇宮起”的說法，用來形容潮汕民居的獨特風(fēng)格和建筑特色，意為潮汕民居是仿制皇宮宅院的體制建造，其精美絕倫和巧妙設(shè)計可與皇宮相媲美。

　　在汕頭市龍湖區(qū)新海街道十一合村，一幢幢“下山虎”老宅排列整齊，對稱規(guī)整。這種在潮汕地區(qū)到處可見的建筑，因其建筑特點形如下山的老虎，得名“下山虎”。

　　近年來，不少“新村民”的入住，給老宅院帶來了全新的改變。職業(yè)經(jīng)理人張懿德便是其中之一。

　　在保留原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，張懿德在十一合村租下四戶庭院進(jìn)行改造，一戶作為私人茶室使用，另外三戶則打造成民宿。在此過程中，他采用新中式風(fēng)格進(jìn)行裝修，并將功能重新分區(qū)，分隔出客廳、臥房和若干茶室，還留出不小的空間作為草坪。

　　靠著口口相傳，十一合村火了起來，越來越多的“新村民”入駐于此。用張懿德的話說，這些老庭院“完全不需要推向市場，反而是市場找上門來”。

　　在潮州有兩句流傳已久的民謠：“到廣不到潮，枉費走一遭；到潮不到橋，白白走一場”。這里的“橋”，指的就是廣濟(jì)橋。

　　走過獨具特色的世界上最早的啟閉式橋梁廣濟(jì)橋，飽覽“十八梭船廿四洲”勝景，穿過巍峨雄偉的廣濟(jì)門城樓，映入眼簾的便是廣東目前保存最為完好、最原汁原味的古城區(qū)。如今，潮州仍保留著完好的古城整體格局，全市一千多處文物古跡星羅棋布，每個來過這座城市的人，無不感嘆“中原古典文化櫥窗”的深厚底蘊。

　　為了將廣濟(jì)橋活化利用好，近年來潮州市可謂下繡花功夫，做扎實文章。廣濟(jì)橋文物管理所所長余小潔介紹，歷史上，廣濟(jì)橋就以獨特的“橋市”特色為潮州人所熟知?！霸趶V濟(jì)橋創(chuàng)新性活化這項工程中，我們從歷史與文化記憶中去尋找突破口，在現(xiàn)實中去延續(xù)廣濟(jì)橋‘一里長橋一里市’的歷史風(fēng)貌，在歷史文化的觀照下去實現(xiàn)古橋活化與非遺展示的完美結(jié)合?！庇嘈嵳f。

　　從2011年開始，每逢節(jié)假日廣濟(jì)橋都會舉辦“一里長橋一里市”非遺集市活動，活動不僅延續(xù)了廣濟(jì)橋“橋市”歷史，也成為潮州文化的盛會。從2015年起，廣濟(jì)橋非遺活態(tài)化，橋上設(shè)置潮州木雕、陶瓷、潮州麥稈畫等精品非遺的綜合展室。廣濟(jì)橋文物管理所邀請非遺傳承人現(xiàn)場演示，與游客互動交流。同時，廣濟(jì)橋文物管理所做好平時靜態(tài)化展示及周末、節(jié)假日和重要旅游節(jié)點的動態(tài)化互動式非遺展示，配合“廣濟(jì)橋燈光秀表演”，以表演吸引流量，以流量帶動非遺展示和藝術(shù)家推介宣傳。

　　“‘活著’的古橋和非遺，讓游客直觀感受潮州文化的魅力，也推介了潮州非遺傳承人和非遺產(chǎn)品?！庇嘈嵳f。

　　滋養(yǎng)兩座城市讓“詩和遠(yuǎn)方”匯聚此處

　　在廣東省文化和旅游廳廳長汪一洋看來，文旅工作讓“詩和遠(yuǎn)方”走在了一起?！拔幕腔辏糜问求w，文旅融合的核心要義是用文化凝聚奮進(jìn)力量，以旅游為媒，把故事講進(jìn)群眾心里。”汪一洋表示。

　　近年來，汕頭、潮州兩地緊抓機(jī)遇，對文化和旅游怎樣推進(jìn)深度融合，非遺傳承、保護(hù)和發(fā)展如何有機(jī)統(tǒng)一，非遺特色和文旅融合如何聯(lián)動做出積極探索，讓潮汕這方“嶺海名邦”“海濱鄒魯”成為新時代的“詩和遠(yuǎn)方”。

　　冬日暖陽下，汕頭小公園開埠區(qū)游人如織。2019年剛剛修繕完成的博物館以新面貌呈現(xiàn)在市民游客面前，懷舊“文化游”熱度不減。

　　小公園開埠區(qū)分布著大量具有歷史人文價值的建筑和老街，其放射狀格局的騎樓街道獨具特色，承載并見證了“百載商埠”的輝煌、歷史和文化。

　　近年來，汕頭按照“修繕一個、布展一個、開放一個”的工作思路推進(jìn)小公園片區(qū)36個文保單位的修繕保護(hù)利用工作。目前，已經(jīng)完成修繕布展并對外開放的專題博物館就有15個。

　　夜里，位于英聚巷的載陽茶館里曲樂悠揚，在這座民國時期建筑里，游客們欣賞潮州傳統(tǒng)曲藝，感受潮州工夫茶文化魅力。2009年，載陽茶館老板廖奕銘投入約100萬元，將古城里的自家清代建筑老宅改造成潮州首家清代民居客?！d陽客棧。

　　2018年，潮州開始推行“微更新”“微改造”，讓古城有了新活力。住戶們行動起來，投資者走進(jìn)來，老宅舊院紛紛變身，如今在古城已有127家民宿客棧。

　　潮州古城16公里之外，龍湖古寨夜景提升工程在2020年11月剛完工，一度空心化的寨子有了朝氣，年輕人在這里開設(shè)咖啡廳、清吧。

　　“活著的古城”不僅對游客友好，也讓居民共享福利。三線改造讓街巷不再亂糟糟；接連開辟的角落公園讓居民有了歇腳喝茶的空間；地面更平整，社區(qū)便民服務(wù)站就在家門口……老城區(qū)的居民與外來的游客共享城市“微更新”“微改造”帶來的新生活。

　　主客共享的文旅模式是潮州的特色。潮州市文化旅游發(fā)展顧問、華南理工大學(xué)廣東旅游戰(zhàn)略與政策研究中心主任吳志才認(rèn)為，潮州最有魅力的地方，正是它從生活中來，比較好地實現(xiàn)了文旅生活化和生活文旅化的結(jié)合。

　　“未來我們將繼續(xù)探索共建共治共享模式、主客共享模式，促進(jìn)古城文化旅游發(fā)展與居民生活品質(zhì)同步提升，讓文化旅游發(fā)展成果惠及各方?！背敝菔形幕瘡V電旅游體育局局長伍茸表示。(本報記者 王忠耀 吳春燕)