中新網(wǎng)蘭州7月25日電 (黃驪珠)過(guò)磅、烘干、脫粒、去梗、除籽、除雜分級(jí)……甘肅隴南市武都區(qū)的新鮮花椒，經(jīng)過(guò)以上步驟后得以分類(lèi)、存儲(chǔ)。7月以來(lái)，武都各地的花椒進(jìn)入了一年一度的采收、加工季節(jié)。椒農(nóng)在田間地頭采摘，各花椒加工車(chē)間機(jī)器轟鳴忙碌著。

　　享譽(yù)“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”的武都區(qū)，所產(chǎn)花椒從由小販走街串巷收購(gòu)，輾轉(zhuǎn)多地出售，到通過(guò)合作社、網(wǎng)店，“面對(duì)點(diǎn)”遞交并“觸網(wǎng)”至全國(guó)各地，山溝溝里的麻香飄到了城市餐桌。

圖為7月下旬，航拍武都區(qū)馬街鎮(zhèn)下南山萬(wàn)畝花椒基地?！⊥跣ぞ?攝

　　武都地處陜、甘、川三省交界，是中國(guó)花椒最佳適生區(qū)之一，花椒種植面積達(dá)百萬(wàn)畝。武都花椒歷史悠久，北魏時(shí)期編著的《齊民要術(shù)》中就有“蜀椒出武都”的記載。

　　當(dāng)?shù)貣|贏農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司在加工、銷(xiāo)售，以及帶動(dòng)椒農(nóng)致富等方面探索較為成功。該加工車(chē)間負(fù)責(zé)人高志東介紹說(shuō)，生產(chǎn)車(chē)間已帶動(dòng)450余戶貧困戶脫貧，預(yù)計(jì)今年花椒產(chǎn)量能夠達(dá)到500噸，銷(xiāo)售金額大約700萬(wàn)元。

　　高志東是武都區(qū)外納鎮(zhèn)人。20年前，他是當(dāng)?shù)刈呓执锸栈ń返官u(mài)的椒販，因交通不便，他要輾轉(zhuǎn)好幾個(gè)地方、倒幾次車(chē)才能售出花椒。他感慨，特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法抵達(dá)大城市的餐桌，農(nóng)民也不能憑此增收。

　　為打破以上窘境，高志東于2012成立了公司及合作社，并在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府的指導(dǎo)幫助下，開(kāi)通1688批發(fā)網(wǎng)店，成立了電商平臺(tái)，把周邊產(chǎn)業(yè)相同、地域相近的生產(chǎn)單元依托網(wǎng)店銷(xiāo)售聯(lián)合起來(lái)，建立“產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一條龍的扶貧帶動(dòng)模式，以高于市場(chǎng)價(jià)10%左右的價(jià)格收購(gòu)貧困戶的花椒、中藥材等農(nóng)副產(chǎn)品，帶動(dòng)椒農(nóng)收入，現(xiàn)已在全國(guó)20多個(gè)省市拓展開(kāi)了花椒、中藥材等農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。

　　“收購(gòu)花椒后，還要再篩選加工，最后線上線下平臺(tái)‘雙銷(xiāo)售’?！备咧緰|說(shuō)，該合作社還為貧困戶按季度發(fā)放花椒樹(shù)生長(zhǎng)所需的肥料和營(yíng)養(yǎng)液，和貧困戶簽訂收購(gòu)協(xié)議進(jìn)行分紅。

　　地處秦巴山區(qū)的武都區(qū)迎來(lái)花椒收獲季節(jié)，農(nóng)民展示采摘花椒。(資料圖) 楊艷敏 攝

　　高志東還計(jì)劃建設(shè)一條花椒精選、加工包裝與銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)流水線，建成后將為50多個(gè)貧困家庭提供就業(yè)崗位。

　　目前，武都區(qū)已建成8處萬(wàn)畝花椒基地，108個(gè)千畝花椒示范基地，種植面積穩(wěn)定超過(guò)100萬(wàn)畝，掛果面積70萬(wàn)畝?；ń坊馗采w全區(qū)絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村社，受益貧困村245個(gè)，通過(guò)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧2.2萬(wàn)戶8.6萬(wàn)人。(完)