中新社汕頭2月19日電 (記者 李怡青)進(jìn)入中國(guó)傳統(tǒng)狗年春節(jié)的這幾天，親朋好友結(jié)伴到鄉(xiāng)村田間燒窯、摘草莓、烤金薯的圖片，刷爆了眾多廣東汕頭人的朋友圈。海內(nèi)外游客回到農(nóng)家親近大自然，成為這個(gè)著名僑鄉(xiāng)新的年味。

　　大年初四上午，記者在汕頭澄海區(qū)蓮花鎮(zhèn)大自然休閑農(nóng)莊看到，不少游客正分工忙碌，有的刨泥筑窯，有的拾柴生火，有的圍暖閑聊。

　　從深圳返鄉(xiāng)過(guò)年的陳澤一家正在農(nóng)莊里燒烤。他告訴記者，燒烤時(shí)要將碳燒到發(fā)熱變紅，用錫箔紙包好番薯、玉米、芋頭等食材，放進(jìn)爐子里，用碳蓋上。再在爐子上面架一鐵網(wǎng)，將腌制好的土雞放上去烤，這樣烤出來(lái)的東西非常美味。

　　大自然農(nóng)莊的工作人員說(shuō)，春節(jié)期間生意特別火爆，土窯雞是該農(nóng)莊最為出名的“農(nóng)家樂(lè)”菜之一。越來(lái)越多人在春節(jié)駕車(chē)來(lái)到農(nóng)莊吃土窯雞。

　　依山而建的巨峰寺山腳下，還有不少農(nóng)戶(hù)種植的草莓田，成了游客的農(nóng)家體驗(yàn)樂(lè)園。記者了解到，不少家長(zhǎng)趁著春節(jié)假期帶小孩到農(nóng)田采摘草莓，大家提著竹籃，卷起褲腳，在草莓田里玩得很開(kāi)心。

　　正在采摘草莓的彭金樂(lè)告訴記者，她的朋友正好從馬來(lái)西亞趕到汕頭游玩，便帶上他們來(lái)摘草莓。她的朋友們說(shuō)“這是頭一次親自摘草莓，很有趣，下次還要再來(lái)玩”。

　　不少游客還來(lái)到南澳海島觀光，海灘上三五成群聚集了不少游人，記者走近一看，原來(lái)是在“烤金薯”。擺放在烤爐上的金薯大小均勻，肉為橙黃色，像金子一樣。不一會(huì)兒，薯香便散溢開(kāi)來(lái)。

　　從小移民泰國(guó)的華僑戴桂紅說(shuō)：“我外出打拼多年，工作越來(lái)越忙。小時(shí)候經(jīng)常和鄰居家的小孩一起偷家里的番薯到田間去烤，這次回來(lái)吃上了有汕頭特色的農(nóng)家宴，品嘗到了烤金薯，也找回了童年的味道。”