潮州日?qǐng)?bào)訊 (記者 吳冰)“五一”期間，天氣晴好，古城潮州也迎來(lái)很多外地游客，記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少游客并非第一次游覽潮州，而吸引他們?cè)俅喂馀R的，是獨(dú)特的潮州工藝。

　　自駕車來(lái)潮州旅游的蔡先生告訴記者，他來(lái)潮州已有好幾次了，吸引他多次前來(lái)的是潮州手工傳統(tǒng)美食制作過(guò)程及潮州特色工藝品。“通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀看‘豆方’的制作、木雕藝人雕刻的過(guò)程，我對(duì)潮州傳統(tǒng)文化有了更真切的體會(huì)?！辈滔壬f(shuō)。

　　記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少游客和蔡先生一樣，他們到潮州旅游不再簡(jiǎn)單停留于觀光，他們更希望能有更多深入了解潮州文化的機(jī)會(huì)。來(lái)自福建的游客劉先生還提出，希望潮州在旅游方面能增加更多的體驗(yàn)環(huán)節(jié)，比如將各種潮州小吃的店面集中在一個(gè)位置，不僅能夠給我們呈現(xiàn)各種小吃的制作流程，甚至一些簡(jiǎn)單的，能讓游客動(dòng)手嘗試，這不僅能增加旅游的樂(lè)趣，也讓游客更近距離的感受到潮州文化。(吳冰)