廣東佛山順德區(qū)公辦學(xué)校食堂年底前需達(dá)B級(jí)
參與互動(dòng)佛山日?qǐng)?bào)訊記者朱朝貴報(bào)道:順德區(qū)食品藥品監(jiān)管局昨日開(kāi)展秋季校園食品安全檢查。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,全區(qū)力爭(zhēng)在年底前實(shí)現(xiàn)城區(qū)所有公辦學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂達(dá)到B級(jí)(良好),其中城區(qū)學(xué)校食堂A級(jí)(優(yōu)秀)比例不低于20%。
昨日,順德區(qū)食品藥品監(jiān)管局突擊檢查了大良、勒流、容桂和杏壇4個(gè)鎮(zhèn)街的學(xué)校食堂、食品銷售店、校園周邊餐飲單位。檢查采取聽(tīng)取匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)檢查兩種方式進(jìn)行,共檢查學(xué)校食堂4間、食品銷售店4 間,校園周邊餐飲單位3間。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查組責(zé)令被檢查單位限期整改,同時(shí)要求鎮(zhèn)街市監(jiān)分局和教育局舉一反三,做好秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食消費(fèi)安全。
順德區(qū)食品藥品監(jiān)管局表示,秋季開(kāi)學(xué)后已督促學(xué)校食堂開(kāi)展自查,要求自查率達(dá)100%,同時(shí)加強(qiáng)與教育行政部門的合作,實(shí)施監(jiān)督檢查全覆蓋。今年以來(lái),該局先后出動(dòng)執(zhí)法人員2368人次,檢查學(xué)校食堂1225間次,對(duì)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的學(xué)校食堂責(zé)令限期整改,同時(shí)開(kāi)展學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全培訓(xùn),提高食堂食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和水平。








