中國(guó)僑網(wǎng)福州7月1日電 (邢如)為了在阿根廷及中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)推廣“沙縣小吃”項(xiàng)目，阿根廷鉑烽一心慈善基金會(huì)駐福清代表、致公黨福清市委會(huì)海外聯(lián)絡(luò)部部長(zhǎng)鄭松波及臺(tái)灣全世界洪門(mén)團(tuán)結(jié)聯(lián)盟中華總會(huì)常務(wù)理事、臺(tái)灣沙縣經(jīng)貿(mào)促進(jìn)會(huì)理事唐浩鈞一行于6月28日至29日赴福建省三明市沙縣考察交流。

　　據(jù)悉，此次考察團(tuán)一行是受福建福清籍旅阿臺(tái)屬、阿根廷洪門(mén)協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)、阿根廷鉑烽一心慈善基金會(huì)主席林海寧的委托。在沙縣，考察團(tuán)一行參觀考察了沙縣小吃文化城、“沙縣小吃第一村”——俞邦村、沙縣小吃科技館、沙縣民俗風(fēng)情館等處。

　　沙縣小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展管委會(huì)副主任張?chǎng)伪硎?，沙縣作為“福建海外惠僑工程中餐繁榮基地”，正大力推進(jìn)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)海外發(fā)展。他希望各位僑臺(tái)界人士發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，在海外積極宣傳推介沙縣小吃，進(jìn)一步提升沙縣小吃在海外的品牌度和美譽(yù)度。

　　考察團(tuán)成員表示，將積極弘揚(yáng)福建美食文化，推動(dòng)沙縣小吃“走出去”，讓更多海外民眾品嘗到正宗的中華美食。

　　沙縣小吃聞名遐邇，其中“中華名小吃”39種，“福建名小吃”63種。蒸餃、扁肉、拌面、燉罐，被稱(chēng)為沙縣小吃的“四大金剛”。(完)