鼎是古代的一種烹飪容器，常見者為三足兩耳大腹。甲骨文和早期金文的鼎字，正像鼎之有耳有足大腹的形狀，是鼎器的形象寫照。在古代，鼎不但是烹煮食物的容器，也是宗廟祭祀用禮器。同時作為一種重要的宗廟禮器，它又是國家政權的象征。所以鼎的形象，有較為豐富深邃的文化含義。 （北京大學出版社供稿）
