斐濟華商陳燦言：當“諾麗葉”遇上中國茶(商界傳奇)

　　在位于廣東東莞的東僑智谷產(chǎn)業(yè)園見到陳燦言時，他正在自己公司設在園區(qū)的辦事處里泡茶。隨著茶葉上下翻滾，一股清幽的茶香彌漫開來?！斑@是斐濟的諾麗茶，歡迎大家品嘗?！标悹N言熱情地介紹說。

　　當生長在南太平洋島國的諾麗葉遇上中國的制茶技術(shù)，會產(chǎn)生怎樣奇妙的化學反應？斐濟諾麗茶有限公司董事長陳燦言講述了他與諾麗果結(jié)緣的創(chuàng)業(yè)故事。

　　“因禍得?！?事業(yè)起步

　　東經(jīng)178°、南緯18°，斐濟首都蘇瓦正沐浴著第一縷晨光。湛藍的海水輕輕拍打著細軟的沙灘，濕潤的海風自南太平洋而起，徐徐吹過一片片綠色的諾麗果林。

　　2009年，初到斐濟的陳燦言沒有想到，這種在當?shù)仉S處可見的果樹會為他的生活和事業(yè)帶來巨大變化。

　　“當時我的身體狀況很差，有醫(yī)生告訴我說‘時間不多了’，我就和妻子一起來到斐濟，想看看這里的風景，好好休養(yǎng)一下?！痹賾洰斈?，陳燦言感慨不已。

　　在被譽為“人間天堂”的斐濟首都蘇瓦，陳燦言第一次見到了諾麗果。

　　諾麗果并不好看，馬鈴薯大小，淺綠色，凹凸不平的表面爬滿了圓形黑點。諾麗果也不太好吃，生吃會有苦味，很難下咽。

　　“諾麗果雖其貌不揚，但醫(yī)用價值很高，當?shù)厝硕挤Q它為‘上帝之果’?！标悹N言介紹。

　　對陳燦言來說，諾麗果更是意義非凡。在當?shù)嘏笥训慕榻B下，陳燦言開始長期食用諾麗果，他還將諾麗果葉搗碎后敷在右側(cè)脖頸的腫塊上。

　　“一段時間后，腫塊穿孔，膿血流出，傷口軟化愈合了。”陳燦言說，“也許是神奇的諾麗果，也許是斐濟的風光，讓我奇跡般地恢復了健康。”

　　陳燦言敏銳地意識到了諾麗果中蘊藏的商機。由于諾麗果自身氣味怪異，鮮有人能接受，陳燦言便把目光轉(zhuǎn)向了諾麗葉。“我們聯(lián)系了國內(nèi)外的一些實驗室，測量了諾麗葉中的營養(yǎng)成分，并與果實對比，發(fā)現(xiàn)諾麗葉同樣具有較高的營養(yǎng)價值，在某些指標上更是超過了果實?！标悹N言說，“作為廣東人，喝茶是我生活中必不可少的一部分。我萌生了將諾麗葉開發(fā)成茶產(chǎn)品的念頭?！?/p>

　　2013年，陳燦言開始了諾麗茶的研制。他從國內(nèi)聘請專業(yè)的制茶師，針對諾麗葉研發(fā)出全新的發(fā)酵技術(shù)和培育方式?！霸谶@之前，沒有人研究過諾麗果葉的營養(yǎng)價值，我一直在摸索如何將中國成熟的制茶技術(shù)更好地引入諾麗茶的研制中?！?/p>

　　經(jīng)過一次次失敗與嘗試，2017年，諾麗茶正式問世。

　　因地制宜 深耕技術(shù)

　　經(jīng)過多年打拼，南太平洋的陽光為陳燦言的皮膚鍍上了一層健康的棕色。如今，他經(jīng)營著一家諾麗茶廠和一片數(shù)百畝的諾麗果種植莊園?！皬姆N植到生產(chǎn)，再到深加工，我們已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈?！标悹N言說。

　　在研制與生產(chǎn)諾麗茶的過程中，陳燦言也遇到不少困難，員工管理和技術(shù)革新是他一直操心的兩件大事。

　　“斐濟風光宜人，生活節(jié)奏比較慢，被稱為‘用來忘記時間的國度’。”陳燦言說。為了保證生產(chǎn)的連續(xù)性，他在工作合約上對員工做了更細致的要求，并根據(jù)工作量發(fā)放薪資，同時予以一定的獎金激勵，大大提高了員工的積極性。

　　“為了保證諾麗果樹的質(zhì)量，我們聘請并培訓了許多熟悉斐濟自然環(huán)境的當?shù)剞r(nóng)民照料果樹?！标悹N言說。

　　開始大量生產(chǎn)后，陳燦言又發(fā)現(xiàn)了新的難題——諾麗葉的品質(zhì)很難保證，很多達不到發(fā)酵茶葉的要求。

　　2017年，陳燦言與海南大學食品學院開始科研合作，進行諾麗葉功能性評價與新產(chǎn)品開發(fā)，以提升產(chǎn)品品質(zhì)和附加值。陳燦言介紹說，通過產(chǎn)學研合作，莊園培育出了更多品質(zhì)優(yōu)良的諾麗果樹品種?！半m然種植成本提高了，但茶葉質(zhì)量也大大提升，這是值得的?！标悹N言說。

　　專人照顧、不使用化肥和農(nóng)藥、定期檢查、個性化采摘……陳燦言悉心照顧著每一棵果樹。只要身在斐濟，他每周都會親自檢查果園的蟲害和施肥情況。

　　功夫不負有心人，諾麗茶在當?shù)睾秃Ｍ馐袌鲒A得了廣泛認可。

　　陳燦言自豪地說，現(xiàn)在，斐濟各大商場和機場的免稅店里，都能購買到諾麗茶。“諾麗茶已經(jīng)進入澳大利亞和中國香港銷售。它還被斐濟政府作為國禮贈送給其他國家領(lǐng)導人?！?/p>

　　因勢利導 做大產(chǎn)業(yè)

　　提起在斐濟多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，陳燦言提到最多的詞是“機遇”。

　　2018年11月，中國與斐濟簽署共建“一帶一路”合作諒解備忘錄。中國駐斐濟大使錢波表示，2017年斐濟約有40%的外商投資來自中國，中國是斐濟最大的投資者。

　　中斐經(jīng)貿(mào)合作累累碩果讓陳燦言備感興奮。南太平洋勁吹的“一帶一路”暖風更讓他對未來信心十足。

　　“斐濟是中國在南太平洋地區(qū)重要的戰(zhàn)略伙伴?！粠б宦贰h讓華商在海外投資時更有信心和底氣。我們是在順應時代發(fā)展趨勢做事情。”陳燦言感慨地說，諾麗茶產(chǎn)業(yè)為當?shù)孛癖娞峁┝诵碌木蜆I(yè)機會，填補了諾麗葉產(chǎn)品的市場空白，還得到了當?shù)卣拇罅χС帧?/p>

　　“現(xiàn)在，除了諾麗茶，我們還生產(chǎn)許多諾麗果的衍生品，如果汁、香皂、面膜等。下一步，我計劃繼續(xù)擴大諾麗果樹的種植面積?！标悹N言說。

　　2017年，陳燦言與廣東英德的一家茶業(yè)企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，把廣東英德的茶苗引進斐濟，并配合當?shù)乜蒲袌F隊開發(fā)研制新產(chǎn)品。

　　“中國傳統(tǒng)的茶文化博大精深，制茶技術(shù)非常成熟。我希望加強與國內(nèi)制茶企業(yè)的合作與交流，借助諾麗茶的生產(chǎn)，為中國茶文化的海外傳播貢獻自己的一份力量?！标悹N言說。

　　現(xiàn)在，陳燦言在廣東東莞東僑智谷產(chǎn)業(yè)園設立了辦事處，推介諾麗茶。同時，他也在為諾麗茶進入中國內(nèi)地市場做各種準備。

　　“未來，希望諾麗茶能夠得到中國消費者的喜愛。”陳燦言說。