斐濟(jì)華商陳燦言：當(dāng)“諾麗葉”遇上中國茶(商界傳奇)

　　在位于廣東東莞的東僑智谷產(chǎn)業(yè)園見到陳燦言時(shí)，他正在自己公司設(shè)在園區(qū)的辦事處里泡茶。隨著茶葉上下翻滾，一股清幽的茶香彌漫開來?！斑@是斐濟(jì)的諾麗茶，歡迎大家品嘗?！标悹N言熱情地介紹說。

　　當(dāng)生長(zhǎng)在南太平洋島國的諾麗葉遇上中國的制茶技術(shù)，會(huì)產(chǎn)生怎樣奇妙的化學(xué)反應(yīng)？斐濟(jì)諾麗茶有限公司董事長(zhǎng)陳燦言講述了他與諾麗果結(jié)緣的創(chuàng)業(yè)故事。

　　“因禍得?！?事業(yè)起步

　　東經(jīng)178°、南緯18°，斐濟(jì)首都蘇瓦正沐浴著第一縷晨光。湛藍(lán)的海水輕輕拍打著細(xì)軟的沙灘，濕潤(rùn)的海風(fēng)自南太平洋而起，徐徐吹過一片片綠色的諾麗果林。

　　2009年，初到斐濟(jì)的陳燦言沒有想到，這種在當(dāng)?shù)仉S處可見的果樹會(huì)為他的生活和事業(yè)帶來巨大變化。

　　“當(dāng)時(shí)我的身體狀況很差，有醫(yī)生告訴我說‘時(shí)間不多了’，我就和妻子一起來到斐濟(jì)，想看看這里的風(fēng)景，好好休養(yǎng)一下?！痹賾洰?dāng)年，陳燦言感慨不已。

　　在被譽(yù)為“人間天堂”的斐濟(jì)首都蘇瓦，陳燦言第一次見到了諾麗果。

　　諾麗果并不好看，馬鈴薯大小，淺綠色，凹凸不平的表面爬滿了圓形黑點(diǎn)。諾麗果也不太好吃，生吃會(huì)有苦味，很難下咽。

　　“諾麗果雖其貌不揚(yáng)，但醫(yī)用價(jià)值很高，當(dāng)?shù)厝硕挤Q它為‘上帝之果’?！标悹N言介紹。

　　對(duì)陳燦言來說，諾麗果更是意義非凡。在當(dāng)?shù)嘏笥训慕榻B下，陳燦言開始長(zhǎng)期食用諾麗果，他還將諾麗果葉搗碎后敷在右側(cè)脖頸的腫塊上。

　　“一段時(shí)間后，腫塊穿孔，膿血流出，傷口軟化愈合了?！标悹N言說，“也許是神奇的諾麗果，也許是斐濟(jì)的風(fēng)光，讓我奇跡般地恢復(fù)了健康?！?/p>

　　陳燦言敏銳地意識(shí)到了諾麗果中蘊(yùn)藏的商機(jī)。由于諾麗果自身氣味怪異，鮮有人能接受，陳燦言便把目光轉(zhuǎn)向了諾麗葉?！拔覀兟?lián)系了國內(nèi)外的一些實(shí)驗(yàn)室，測(cè)量了諾麗葉中的營(yíng)養(yǎng)成分，并與果實(shí)對(duì)比，發(fā)現(xiàn)諾麗葉同樣具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在某些指標(biāo)上更是超過了果實(shí)?！标悹N言說，“作為廣東人，喝茶是我生活中必不可少的一部分。我萌生了將諾麗葉開發(fā)成茶產(chǎn)品的念頭?！?/p>

　　2013年，陳燦言開始了諾麗茶的研制。他從國內(nèi)聘請(qǐng)專業(yè)的制茶師，針對(duì)諾麗葉研發(fā)出全新的發(fā)酵技術(shù)和培育方式。“在這之前，沒有人研究過諾麗果葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我一直在摸索如何將中國成熟的制茶技術(shù)更好地引入諾麗茶的研制中?！?/p>

　　經(jīng)過一次次失敗與嘗試，2017年，諾麗茶正式問世。

　　因地制宜 深耕技術(shù)

　　經(jīng)過多年打拼，南太平洋的陽光為陳燦言的皮膚鍍上了一層健康的棕色。如今，他經(jīng)營(yíng)著一家諾麗茶廠和一片數(shù)百畝的諾麗果種植莊園。“從種植到生產(chǎn)，再到深加工，我們已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。”陳燦言說。

　　在研制與生產(chǎn)諾麗茶的過程中，陳燦言也遇到不少困難，員工管理和技術(shù)革新是他一直操心的兩件大事。

　　“斐濟(jì)風(fēng)光宜人，生活節(jié)奏比較慢，被稱為‘用來忘記時(shí)間的國度’?！标悹N言說。為了保證生產(chǎn)的連續(xù)性，他在工作合約上對(duì)員工做了更細(xì)致的要求，并根據(jù)工作量發(fā)放薪資，同時(shí)予以一定的獎(jiǎng)金激勵(lì)，大大提高了員工的積極性。

　　“為了保證諾麗果樹的質(zhì)量，我們聘請(qǐng)并培訓(xùn)了許多熟悉斐濟(jì)自然環(huán)境的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民照料果樹。”陳燦言說。

　　開始大量生產(chǎn)后，陳燦言又發(fā)現(xiàn)了新的難題——諾麗葉的品質(zhì)很難保證，很多達(dá)不到發(fā)酵茶葉的要求。

　　2017年，陳燦言與海南大學(xué)食品學(xué)院開始科研合作，進(jìn)行諾麗葉功能性評(píng)價(jià)與新產(chǎn)品開發(fā)，以提升產(chǎn)品品質(zhì)和附加值。陳燦言介紹說，通過產(chǎn)學(xué)研合作，莊園培育出了更多品質(zhì)優(yōu)良的諾麗果樹品種?！半m然種植成本提高了，但茶葉質(zhì)量也大大提升，這是值得的?！标悹N言說。

　　專人照顧、不使用化肥和農(nóng)藥、定期檢查、個(gè)性化采摘……陳燦言悉心照顧著每一棵果樹。只要身在斐濟(jì)，他每周都會(huì)親自檢查果園的蟲害和施肥情況。

　　功夫不負(fù)有心人，諾麗茶在當(dāng)?shù)睾秃Ｍ馐袌?chǎng)贏得了廣泛認(rèn)可。

　　陳燦言自豪地說，現(xiàn)在，斐濟(jì)各大商場(chǎng)和機(jī)場(chǎng)的免稅店里，都能購買到諾麗茶?！爸Z麗茶已經(jīng)進(jìn)入澳大利亞和中國香港銷售。它還被斐濟(jì)政府作為國禮贈(zèng)送給其他國家領(lǐng)導(dǎo)人?！?/p>

　　因勢(shì)利導(dǎo) 做大產(chǎn)業(yè)

　　提起在斐濟(jì)多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，陳燦言提到最多的詞是“機(jī)遇”。

　　2018年11月，中國與斐濟(jì)簽署共建“一帶一路”合作諒解備忘錄。中國駐斐濟(jì)大使錢波表示，2017年斐濟(jì)約有40%的外商投資來自中國，中國是斐濟(jì)最大的投資者。

　　中斐經(jīng)貿(mào)合作累累碩果讓陳燦言備感興奮。南太平洋勁吹的“一帶一路”暖風(fēng)更讓他對(duì)未來信心十足。

　　“斐濟(jì)是中國在南太平洋地區(qū)重要的戰(zhàn)略伙伴?！粠б宦贰h讓華商在海外投資時(shí)更有信心和底氣。我們是在順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)做事情?！标悹N言感慨地說，諾麗茶產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)孛癖娞峁┝诵碌木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，填補(bǔ)了諾麗葉產(chǎn)品的市場(chǎng)空白，還得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?/p>

　　“現(xiàn)在，除了諾麗茶，我們還生產(chǎn)許多諾麗果的衍生品，如果汁、香皂、面膜等。下一步，我計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大諾麗果樹的種植面積?！标悹N言說。

　　2017年，陳燦言與廣東英德的一家茶業(yè)企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，把廣東英德的茶苗引進(jìn)斐濟(jì)，并配合當(dāng)?shù)乜蒲袌F(tuán)隊(duì)開發(fā)研制新產(chǎn)品。

　　“中國傳統(tǒng)的茶文化博大精深，制茶技術(shù)非常成熟。我希望加強(qiáng)與國內(nèi)制茶企業(yè)的合作與交流，借助諾麗茶的生產(chǎn)，為中國茶文化的海外傳播貢獻(xiàn)自己的一份力量。”陳燦言說。

　　現(xiàn)在，陳燦言在廣東東莞東僑智谷產(chǎn)業(yè)園設(shè)立了辦事處，推介諾麗茶。同時(shí)，他也在為諾麗茶進(jìn)入中國內(nèi)地市場(chǎng)做各種準(zhǔn)備。

　　“未來，希望諾麗茶能夠得到中國消費(fèi)者的喜愛?！标悹N言說。