新華網(wǎng)沈陽(yáng)4月29日電 “我的名字里就帶著吃！”沈陽(yáng)80后美女金赫這樣調(diào)侃自己。

　　熟悉金赫的人都叫她赤赤，是“吃吃”的諧音。“我喜歡做美食，做各種各樣的美食”，金赫說(shuō)，為了尋找美食、體驗(yàn)美食文化，她在國(guó)外邊求學(xué)，邊為自己烹飪美食。四處旅行時(shí)，也絕對(duì)不忘了搜羅美食，“參加當(dāng)?shù)氐呐腼兣嘤?xùn)，了解食物文化”。

　　金赫在日本留學(xué)回來(lái)，學(xué)的是信息多媒體專(zhuān)業(yè)，對(duì)于多媒體產(chǎn)業(yè)的就業(yè)前景很樂(lè)觀，但回國(guó)工作一段時(shí)間，相對(duì)于每天坐在辦公室的束縛，更喜歡與美食為伴的日子。她發(fā)現(xiàn)，這座城缺乏純粹享受美食的地方，一個(gè)既可以做創(chuàng)意又能體驗(yàn)美食樂(lè)趣的工作室。于是，金赫將愛(ài)好變成工作，成立了“wagamama”美食工作室。并根據(jù)本地的飲食特點(diǎn)進(jìn)行改良，找到適合本地的口味。

　　“與美食為伴是一件很平常又很浪漫的事，這也是我的生活。”說(shuō)起美食，這個(gè)不太會(huì)表達(dá)的姑娘眼睛都亮了起來(lái)。

　　走進(jìn)這間美食工作室，中和著食物香料的味道撲面而來(lái)，那是一種類(lèi)似于“食欲”的味道。

　　“把做飯變成一件好玩兒的事，進(jìn)化餐桌，讓美食變得簡(jiǎn)單?！边@是金赫創(chuàng)辦工作室的想法，也是她的目標(biāo)。她希望讓美食變得簡(jiǎn)單，讓忙碌工作的每一個(gè)人，去享受美食帶來(lái)的樂(lè)趣。

　　“她既是我的生活，也是我的工作?！迸腼?cè)诔喑嗟纳钪姓紦?jù)很大的一部分，對(duì)她來(lái)說(shuō)生活、工作可謂是密不可分。

　　“我不喜歡做重復(fù)的事情，我喜歡把不同的食材、不同的味道組合成新的味蕾、新的造型不斷嘗試。”赤赤對(duì)于“獨(dú)創(chuàng)”、“定制”有著近乎狂熱的迷戀，她總在試圖去改變，一種新“食物”的產(chǎn)生帶來(lái)的樂(lè)趣可以超乎任何事情。

　　“美食無(wú)界限，它更像一個(gè)媒介，它可以是腦海里最深處的回憶，也可以是一個(gè)單獨(dú)味蕾。生活并不是因?yàn)閮x式感而變美好，而是因?yàn)橄胱屔蠲篮谜谂Φ哪阕约??！苯鸷照f(shuō)，這是她做美食工作室的初衷，以美食為媒，用創(chuàng)意點(diǎn)綴味蕾，分享美味。她享受著與美食為伴，再把美食帶來(lái)的快樂(lè)分享出去，樂(lè)此不疲。