昨日(24日)，(廣東省佛山市)南海區(qū)千燈湖畔的健愉酒莊內(nèi)，29歲的陳雙細(xì)心整理著酒架。他就是這家酒莊的經(jīng)營者，擁有兩個(gè)海外碩士學(xué)位、在佛山創(chuàng)業(yè)的“創(chuàng)二代”。

　　民企“創(chuàng)二代”選擇讀哲學(xué)

　　陳雙出生在一個(gè)富庶的家庭，父親是佛山某機(jī)械集團(tuán)的董事總經(jīng)理。2004年高中畢業(yè)后，他自己做主前往英國愛丁堡大學(xué)讀書，并選擇了哲學(xué)專業(yè)。

　　陳雙在愛丁堡大學(xué)取得了哲學(xué)學(xué)士及碩士學(xué)位。這所大學(xué)有多個(gè)活躍的社團(tuán)，其中葡萄酒盲品社團(tuán)十分出名，陳雙大三時(shí)加入該社團(tuán)。就這樣，在異國求學(xué)的過程中，他和葡萄酒結(jié)下了緣分。2008年陳雙畢業(yè)，選擇到摩納哥國際大學(xué)攻讀奢侈品與服務(wù)的碩士學(xué)位，并選擇了紅酒領(lǐng)域來做案例分析。

　　到一線當(dāng)時(shí)尚記者接受磨練

　　2009年，陳雙拿到第二個(gè)碩士學(xué)位后在英國應(yīng)聘進(jìn)愛丁頓集團(tuán)做市場營銷工作。但因?yàn)楹图胰朔珠_生活太久，他最后還是選擇回國。

　　回國后，經(jīng)歷過艱辛創(chuàng)業(yè)的父親給他意見，希望他能到大的百貨公司集團(tuán)，從最基層的售貨員做起，扎實(shí)地摸清市場，為以后發(fā)展打下基礎(chǔ)。陳雙認(rèn)可人需要磨練，但認(rèn)為不一定非要從售貨員做起，他說服父親，在廣州找了一份財(cái)經(jīng)媒體生活時(shí)尚版記者的工作。

　　奢侈品的地域性很強(qiáng)，發(fā)布會(huì)都在北京、上海等一線城市舉行。工作、居住在廣州的他，只能“飛來飛去”完成工作。工作2年半后，他覺得到了瓶頸期，枯燥地重復(fù)多過創(chuàng)造性，最后選擇了辭職。

　　經(jīng)營酒莊積累管理經(jīng)驗(yàn)

　　辭職后，陳雙找過幾份在大型集團(tuán)企業(yè)的工作，但他有所顧慮：“大集團(tuán)做得再好，也就是一個(gè)高級(jí)白領(lǐng)，不如自己創(chuàng)業(yè)。”之前，父親所在集團(tuán)的股東們投資了一個(gè)紅酒莊，陳雙向股東們提出由他來經(jīng)營。

　　2011年底，他成為健愉酒莊的掌門人，陳雙說，接手時(shí)該酒莊運(yùn)營已經(jīng)比較平穩(wěn)，但面臨競爭激烈與規(guī)范管理方面的問題。

　　如今，陳雙接手酒莊已有3年。即使在如今酒業(yè)大環(huán)境不景氣的前提下，酒莊營業(yè)額還能保持有一定的增長，“但利潤薄了很多”。這幾年中，酒莊從財(cái)務(wù)、倉儲(chǔ)到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，陳雙都做了細(xì)致的規(guī)范，讓運(yùn)營進(jìn)入良性循環(huán)。

　　談到未來的人生，陳雙表示和父親有過討論?！皩砜赡苓€是要接他的班?！标愲p說。

　　既然如此，為什么不一畢業(yè)就進(jìn)入該行業(yè)？陳雙認(rèn)為，專業(yè)的問題有專業(yè)的人才解決，管理一家企業(yè)，最重要的是面臨問題時(shí)，能夠找準(zhǔn)問題所在點(diǎn)，解決問題的邏輯思維要清晰。這一切需要閱歷和歷練，而這些歷練不分行業(yè)。(王曉丹)