韓國20余名學生參加中華美食體驗活動

陳蘭玉老師在認真講解做菜步驟
中國僑網(wǎng)3月2日電 據(jù)國家漢辦網(wǎng)站消息,近日,為使學生體驗中國文化,感受漢語氛圍,韓國忠北大學孔子學院舉辦中國美食體驗活動。該校20余名中文系學生參加。
忠北孔院教師陳蘭玉擔任主講人,為學生現(xiàn)場展示紅燒肉的烹飪方法?;顒忧埃惱蠋熃?jīng)過多次嘗試,找到了符合韓國學生口味的紅燒肉。學生們圍在展臺前,目不轉睛地看著陳蘭玉的動作,聽她講解每個步驟。
隨后,陳玉蘭還教授了西紅柿炒雞蛋和東北涼拌菜的做法。學生們躍躍欲試,根據(jù)老師的講解開始實踐。菜做好后,大家開始品嘗自己制作的中國美食。
此次活動加深了學生們對中國美食的認識,激發(fā)了他們進一步了解中國文化的興趣。









