今年暑期溫州尋根之旅夏令營(yíng)開(kāi)始籌備，溫州僑辦將發(fā)揮省華文教育基地溫州市華僑中學(xué)的資源優(yōu)勢(shì)，首次舉辦2015年“中國(guó)尋根之旅”夏令營(yíng)“相約溫州”中華廚藝特色營(yíng)，打造華文教育新品牌。

　　據(jù)了解，今年的“中國(guó)尋根之旅”夏令營(yíng)“相約溫州”中華廚藝特色營(yíng)的營(yíng)地，將設(shè)在溫州華僑中學(xué)。溫州華僑中學(xué)是浙南第一所由海外華僑捐資創(chuàng)辦的中學(xué)，是溫州市較早開(kāi)設(shè)烹飪專業(yè)的學(xué)校，培育的廚師已遍布世界各地，烹飪已經(jīng)成為學(xué)校的金字招牌。此次中華廚藝特色營(yíng)將充分利用華僑中學(xué)烹飪專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)烹飪、米塑、中西點(diǎn)制作等特色課程，為華裔青少年提供近距離接觸甌越美食文化和學(xué)校烹飪專業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)。(金佳怡)