曼哈頓華埠這些地方你還沒去過就out了！

2016年10月14日 18:32

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　　從最早僅有三條馬路，到一度幫派橫行、風聲鶴唳，令人聞之喪膽，到通過蠶食“小意大利”領土到對方只剩區(qū)區(qū)兩條街，曼哈頓華埠在百年間，成為了全球屈指可數(shù)的“老資格”中國城。

　　近年來，曼哈頓華埠正在逐漸變得年輕化，成為一個充滿生氣的移民聚集地?？拷鼤r尚圈SOHO也讓華埠占盡優(yōu)勢，這里的商店、餐廳正逐漸變得多元化。符合年輕人口味的時尚化妝店、沙龍、烘培店、新潮餐廳，以及酒吧、酒店等，都讓華埠變得生機勃勃，也吸引了更多學生和年輕的工作者。

　　紐約前第三社區(qū)委員會主席李金枝(Gigi Li)說：“年輕一代重回華埠對于華埠的繁榮發(fā)展非常重要”。

　　李金枝在長島長大，但10年前搬到了華埠的公寓居住，“我知道住在這里有很多機會”。

　　南華茶室接班人，37的Wilson Tang則表示，“人們期待華埠有一些不同的東西，這也是華埠能生存下去的必需品”。2010年，南華茶室老店主Wally Tang將衣缽傳給了自己的侄子——Wilson Tang。時年32歲的Wilson，有著典型華裔美國人、也就是俗稱ABC的俊朗外形，身高逾1米90，看起來比實際年齡小個10歲，更曾有一份教科書式的“華裔二代移民工作”——金融分析師。而他將新的理念融入南華茶室，讓南華茶室成為頗受年輕人歡迎的地方。

　　根據(jù)Amnewyork消息，現(xiàn)在的華埠，都有這些時髦的地點可以去：

　　Chikarashi餐廳

　　227 Canal St。

　　A contender in the poke (Hawaiian raw fish salad) craze, with options incuding tuna, fluke and Scottish salmon。

　　Chikarashi.com

　　拉面館 Bossanova Ramen

　　76 Mott St。

　　The New York outpost of a popular Tokyo ramen restaurant。

　　Bassanova-ramen.com

　　南華茶室 Nom Wah Tea Parlor

　　13 Doyers St。

　　Second-generation owner Wilson Tang overhauled this 96-year-old Chinatown institution into a trendy, tasty dim sum spot。