中國(guó)僑網(wǎng)2月9日電 據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道，紐約州州長(zhǎng)當(dāng)?shù)貢r(shí)間8日宣布，將紐約市餐館恢復(fù)堂食時(shí)間提前至2月12日(農(nóng)歷大年初一)，開(kāi)放比例是25%，讓中餐業(yè)者倍感高興，認(rèn)為這是牛年新春佳節(jié)的好消息。同時(shí)，還有業(yè)者花過(guò)萬(wàn)美元請(qǐng)來(lái)專(zhuān)業(yè)清潔公司對(duì)餐館做徹底清潔消毒，以讓華人能放心地出來(lái)吃飯，歡慶春節(jié)。

　　州長(zhǎng)將重啟紐約市餐館室內(nèi)用餐計(jì)劃提前至12日，美國(guó)中餐聯(lián)盟紐約總會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳善莊代表全體中餐業(yè)主對(duì)州政府做出的決定表示感謝。他表示，農(nóng)歷新年大年初一在華人傳統(tǒng)文化中象征著辭舊迎新，現(xiàn)在允許餐館在這一天恢復(fù)堂吃，寓意著新的一年開(kāi)門(mén)紅，也讓飽受疫情打擊的中餐館業(yè)主看到了希望，此決定對(duì)大酒樓意義重大。

　　州眾議員寇頓當(dāng)天也發(fā)出聲明指出，12日是農(nóng)歷新年，對(duì)于許多華人家庭來(lái)說(shuō)，能在12日允許室內(nèi)用餐非常重要，他們可在當(dāng)天到餐廳聚餐來(lái)慶祝農(nóng)歷新年。

　　8日當(dāng)天，九十九號(hào)餐廳餐飲集團(tuán)為迎接堂吃重開(kāi)行動(dòng)起來(lái)，特意請(qǐng)來(lái)專(zhuān)業(yè)的清潔公司為所屬的多家餐廳做深度清潔和消毒。負(fù)責(zé)人林里舉表示，他們已請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)公司對(duì)位于布魯克林八大道、皇后區(qū)法拉盛、曼哈頓華埠和史坦頓島等地的多家九十九號(hào)餐廳開(kāi)始做深度清潔，這些清潔包括廚房設(shè)備、顧客用餐區(qū)的桌椅、餐臺(tái)、地板等，好讓員工和顧客們?cè)陂_(kāi)始堂食后能放心。

　　據(jù)林里舉介紹，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為餐館做清潔，他們每家店支出近2500美元，幾家店累計(jì)花銷(xiāo)過(guò)萬(wàn)，預(yù)計(jì)在3天內(nèi)能完成所有清潔工作，以保證恢復(fù)堂吃后能讓民眾安心地聚餐慶春節(jié)。(崔國(guó)萁)