中國僑網(wǎng)12月25日電 據(jù)美國《世界日報》報道，日前，在美國舊金山，華埠多個社團向市長辦公室致信，請求扶持華埠小商業(yè)。對此，代表華埠的市議員佩斯金向市議會提出追加撥款計劃，金額為190萬美元，用于支持華埠餐飲業(yè)及改善散房居民食品安全。

　　這筆撥款旨在通過華埠各餐館，為散房家庭和長者提供營養(yǎng)、豐富、安全的膳食，以減少公共廚房的使用，防止?jié)撛诘囊咔楸┌l(fā)。佩斯金辦公室立法助理表示，他們知道這對于解決問題而言，只是個小數(shù)目。只希望在聯(lián)邦政府出臺更大的財政紓困方案之前，能有所幫助。

　　佩斯金希望，這筆撥款能為之前參與“疫境送暖，燃亮華埠”送餐計劃的餐館提供3-6個月的支持。他也希望將這一計劃擴大至80家餐館，包括規(guī)模較小的餐館，比如受到受疫情沖擊特別嚴重的小型面包店和咖啡館等。

　　佩斯金表示，鑒于目前嚴重的疫情，希望確保散房居民盡可能避免共用廚房，以阻止疫情暴發(fā)。送餐計劃提供的餐飲將減少散房居民使用公共廚房的情況，同時支持小餐館和雇傭本地餐館工人?！拔抑?，食物是中華文化中很重要的部分，像宴會廳和本地餐館這樣的地方，對于保護華埠社區(qū)及傳統(tǒng)至關(guān)重要。”(黃少華)