中國僑網(wǎng)6月3日電 據(jù)《歐洲時報》西班牙版微信公眾號“西聞”編譯報道，西班牙3月14日宣布進入警戒狀態(tài)后，除了一些供應生活必需品的店鋪外，幾乎所有的店鋪都關門待業(yè)，包括許多華人店鋪和中餐館。雪上加霜的是，華商們在盈利虧損的同時，還要支付大額的費用。目前，西班牙進入警戒狀態(tài)已兩月有余，隨著疫情的逐漸好轉，很多行業(yè)都開始復工。華商們目前的狀態(tài)究竟如何？《歐洲時報》采訪了瓦倫西亞一家中餐館的老板佳奇，了解旅西華商的復工情況。

　　疫情造成巨額虧損

　　佳奇從事餐飲行業(yè)已10余年。目前在瓦倫西亞普伊格地區(qū)經(jīng)營著一家名叫美蘭飯店的中餐廳。由于經(jīng)驗豐富、菜品出色，平日里深受當?shù)鼐用竦南矏郏蛷d營業(yè)額一直都非?？捎^。

　　受疫情影響，佳奇關門待業(yè)了大約兩個月，在接到西班牙政府的復工許可通知后，便召集員工復工了。在提到停工期間產(chǎn)生的種種虧損時，佳奇說：“停業(yè)這么久，沒有任何收入，我還多付了近2000歐元的保險。而且因為不知道員工們的補助金什么時候才能發(fā)放下來，他們又指望著這些錢生活，所以我還墊付了很多工資。還有一個支出的大頭就是房租，還是得按照和以前一樣的標準付錢。那些在停業(yè)之前購置的食材，也都壞掉了，這也是一大筆虧損。”

　　“生意不太好，但我知足了”

　　佳奇說：“目前我已經(jīng)復工大概1個月左右，考慮到安全問題，暫時沒有開放堂食，所以我們暫時就只做外賣。目前的收入只有疫情前的30%，雖然生意比不上疫情之前，但是我已經(jīng)很知足了?！?/p>

　　做好防護措施是復工關鍵

　　佳奇認為，華商們在復工的時候必須要做好相關的防護措施，因為稍有不慎，就可能被罰款，而且罰款金額較高，很有可能3000歐元以上。

　　佳奇說：“我們現(xiàn)在所有的工作人員（包括外賣員），在制作和運送食品的時候，都非常小心地做好了防護措施，護目鏡、口罩、手套都必須戴上。如果是到付訂單，外賣員在收錢的時候，會讓顧客把錢專門放在一個袋子里，盡量杜絕外賣員與客人接觸。我們還會給客人送口罩，在店門口也備了很多手套、消毒液之類的防護用品給來店取餐的客人。”

　　在提到巨額罰款的時候，佳奇有些無奈地表示：“我有很多開食品店和糖果店的朋友都被罰了，這讓很多華商寧愿待在家里繼續(xù)虧錢，都不敢開門復工。其實我理解政府的做法，他們是希望我們能對自己和顧客負責。所以，華商一定要在弄清楚所有防護相關的問題后再復工，千萬不要存任何僥幸心理?！?/p>

　　“西班牙人可能對我們有誤解，但我們要用行動來面對”

　　佳奇說：“其實這次疫情給很多華商，尤其是餐飲行業(yè)的造成了很大影響，不僅僅是收入方面，還有部分人對疫情有誤解，會產(chǎn)生一些情緒。我們曾遇到過退單的情況。所以我們必須做好防護措施，用實際行動將‘中國人整體防護意識很強’這個觀點傳達給西班牙人。這也是我們在這特殊時期應盡到的一份責任?！?/p>

　　捐贈口罩給當?shù)卣途用?/strong>