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新加坡惹蘭勿剎區(qū) 藏著中國移民后代童年記憶

2019年03月25日 14:07   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)鄭朝源祖父上世紀50年代在實龍崗路593號經(jīng)營咖啡店,這棟藍色雙層店屋去年入列受保留建筑。(新加坡《聯(lián)合早報》/梁麒麟 攝)
    鄭朝源祖父上世紀50年代在實龍崗路593號經(jīng)營咖啡店,這棟藍色雙層店屋去年入列受保留建筑。(新加坡《聯(lián)合早報》/梁麒麟 攝)

  中國僑網(wǎng)3月25日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道,具有古樸魅力的惹蘭勿剎區(qū),是新加坡一個非常有文化特色的區(qū)域。

  位于實龍崗路和馬里士他路交界處,矗立著一棟弧形外墻的藍色雙層店屋,一樓掛著“新金雅半夜酒廳”的招牌,二樓則是新加坡科學學院的校址。

  對49歲的鄭朝源而言,這里是他童年的街、兒時的家,穿過五腳基,聽著他的描述,往昔的景象歷歷在目。

  “那里以前是咖啡店,賣的福建蝦面很有名,晚上會大排長龍……再走下去是傳統(tǒng)洗衣店,衣服都是手洗的,我們一家三代十三四口人,就住在洗衣店樓上?!?/p>

  鄭朝源的祖父鄭新銓與祖母林瑞英是第一代福州移民。與許多早期福州人一樣,他們最初經(jīng)營咖啡店維生,因此租下店屋的底層單位,并在1951年注冊“新彬”這個店名。

  對1969年出生的鄭朝源來說,新彬咖啡店并沒有勾起任何情懷,反倒是咖啡店于1974年改建為金杯夜總會,成了他最珍視的家族記憶。

  一店屋兩酒廳三代情牽

  談論惹蘭勿剎,總不免得提起新世界游樂場。鄭朝源解釋,祖父母的咖啡店當年變身為夜總會,體現(xiàn)了新加坡人消費能力提高所催生的新娛樂方式。新世界因此迎來了輝煌時期,附近街道也順勢涌現(xiàn)許多酒廳。

  那個年代的酒廳,并不是龍蛇混雜的是非之地??驮炊鄶?shù)是在新世界玩了一天的年輕男女,他們盛裝打扮到酒廳聽歌聊天,環(huán)境安全,連當年還是孩童的鄭朝源都能隨意進出。

  他說:“我會從前門跑進來,穿過小包廂之間的走廊,然后竄進祖父的辦公地方,里頭有個樓梯,而樓梯頂端是個小隔間。那是我的秘密基地、我的游樂園?!?/p>

  酒廳之后幾度更名,但裝潢未變。走進里頭,昏暗燈光下的一排排小包廂,依稀訴說著當年人聲鼎沸的場面。鄭朝源說,本地傳統(tǒng)酒廳只剩兩家,另一是位于丹戎加東路的“新寶寶”。

  上世紀80年代,鄭朝源的祖父母買下這棟店屋,正式成為業(yè)主,但他們仍繼續(xù)經(jīng)營酒廳,直到鄭新銓于90年代初去世,林瑞英感到心有余而力不足,才轉租給家族好友鄭春明(71歲)。

  鄭春明與惹蘭勿剎也有著不解之緣。他自14歲便在新世界的夜總會打工,18歲時白手起家,在德威路(Tyrwhitt Road)開設第一家夜總會。

年近古稀的鄭春明(右)不忍割棄與熟客建立的感情,堅持經(jīng)營酒廳,他感念業(yè)主好友鄭朝源(左)多年不漲租,支持他繼續(xù)這門傳統(tǒng)生意。(新加坡《聯(lián)合早報》/梁麒麟 攝)
年近古稀的鄭春明(右)不忍割棄與熟客建立的感情,堅持經(jīng)營酒廳,他感念業(yè)主好友鄭朝源(左)多年不漲租,支持他繼續(xù)這門傳統(tǒng)生意。(新加坡《聯(lián)合早報》/梁麒麟 攝)

  他一度坐擁18家夜總會,其中一家就位于鄭新銓夫婦的酒廳對面。本以為兩家會是競爭者,但鄭春明卻說:“不會啦,他做他的生意,我做我的生意,那時候人潮很多,天天是這邊也排隊,那邊也排隊?!?/p>

  接手好友的酒廳后,鄭春明一做就是近30年,盡管已是古稀之年,卻仍舍不得放手。他說:“雖然附近建了兩個地鐵站,可惜沒帶來人潮,畢竟酒廳做的是熟客的生意,而老顧客也一個跟著一個‘去了’。但我就是對這里有感情,才不離開;我想轉讓給別人做,可是我放不下?!?/p>

  放不下的摯友之情,舍不去的成長記憶,這些情懷與一棟油漆斑駁的老店屋又有何關系?

  對于鄭朝源和鄭春明而言,在急速變化的城市景觀中,能夠保留店屋原貌,便是抓住了記憶的尾巴。店屋如今由鄭朝源繼承,并于去年5月列為受保留建筑,也讓故事得以續(xù)寫。

  店屋保衛(wèi)戰(zhàn)

  鄭朝源的店屋所處的整幅地段,原本將興建地下公路系統(tǒng)。

  根據(jù)1996年陸路交通白皮書,來回總長30公里的地下公路系統(tǒng),可讓車輛避開路面的繁忙交通,緩解市區(qū)的擁堵情況。但隨著公共交通網(wǎng)絡的改善及土地使用政策的調整,陸路交通管理局和市建局于前年8月宣布撤銷計劃,才讓該地段“解鎖”。

  但在那之前,店屋的命運一度堪憂,不僅無人問津,鄭朝源嘗試向銀行貸款以買下其他手足的所有權時,也頻頻碰壁,只能出售手頭其他資產(chǎn)以籌集資金。

  即便店屋如今已是受保留建筑,仍有房地產(chǎn)顧問公司甚至開出七位數(shù)高價向他收購,但鄭朝源不為所動,盡管他明白這意味著當初所投入的錢等于石沉大海。

  “對我來說,這根本不需要考慮,這是祖父母留下來的產(chǎn)業(yè),是無論給我多少錢,我都不愿意賣掉的東西?!?/p>

  正因如此,當市建局去年發(fā)信邀請業(yè)主們開會商討是否保留那一帶的八棟店屋時,鄭朝源是率先表示贊同的業(yè)主之一。

  但他坦言,并非所有業(yè)主都持相同看法。畢竟,少了對地方的情感依托,理性而言,直接把店屋推倒重建,所創(chuàng)造的經(jīng)濟價值或許更顯著。

  八棟店屋建于二戰(zhàn)前,建筑風格為裝飾藝術(Art Deco)。市建局在同年6月舉辦了“裝飾藝術探險之旅”,引導公眾一同探索這類店屋的屋頂和通風口等建筑細節(jié),并窺探惹蘭勿剎的新舊行業(yè)。

  廣順 上世紀初加冷河畔經(jīng)濟活動象征

  本地文史研究者林堅源(54歲)是“裝飾藝術探險之旅”的講解員之一。他受訪時解釋,裝飾藝術興起于上世紀30年代,是對新藝術(Art Nouveau)的繼承和反對。

  在新加坡,它象征著建筑風格逐步遠離一戰(zhàn)后普遍采用的經(jīng)典樣式,改為相對簡約、較少裝飾的流線型幾何設計。這類店屋的標志為臺階式山墻屋頂,上頭可能有個旗桿。

  距離鄭朝源店屋不遠處的卡文路(Cavan Road),也矗立著一座屬于裝飾藝術風格的老工廠——“廣順公司機器鐵廠”。

廣順公司機器鐵廠見證了20世紀初加冷河畔的經(jīng)濟活動,當時河畔港口船來船去,造船廠、修船廠以及供應船舶零件的五金店,共生共榮。(新加坡《聯(lián)合早報》/蕭紫薇 攝)
廣順公司機器鐵廠見證了20世紀初加冷河畔的經(jīng)濟活動,當時河畔港口船來船去,造船廠、修船廠以及供應船舶零件的五金店,共生共榮。(新加坡《聯(lián)合早報》/蕭紫薇 攝)

  這座工廠成立于1933年,原本生產(chǎn)可將橡膠碾平的機器,但在二戰(zhàn)后進軍船舶修理業(yè),成為第一家打破歐洲壟斷的華人企業(yè)。

  林堅源說,廣順公司機器鐵廠象征著加冷河畔在上世紀初的經(jīng)濟活動。那里當時設有海港,因此催生了造船廠、修船廠,以及供應船舶零件的五金店。

  1991年10月25日,惹蘭勿剎被市建局規(guī)劃為保留區(qū),包括這座工廠在內的445棟建筑物成為首批受保留建筑。

  其中包括貝當路(Petain Road)一排兩層店屋。它們建于1930年,立柱和外墻以花卉瓷磚和石膏浮雕裝飾,風格較為奢華。

  這些年來,市建局逐步保留更多惹蘭勿剎的早期建筑,旨在擴大受保留建筑的類型,加強這區(qū)的古樸魅力,供國人更好地撫今追昔。

  在保留與發(fā)展之間尋找平衡點

  66歲的托馬斯·雅各布(Thomas Jacob),中學時代是新加坡科學學院的學生。

  這家成立于1952年的私立教育機構,位于鄭朝源店屋二樓,是上世紀60年代名校生前來學習科學的地方。原因是,多數(shù)學校當年并沒有實驗室。

  如今擔任新加坡科學學院總裁的雅各布憶述以前下課后,他會和同學結伴到附近的惹蘭勿剎體育場觀看足球賽。

  作為新加坡足球誕生之地,惹蘭勿剎體育場曾見證馬來西亞杯足球賽等多場精彩賽事。它在70年代也是學校儀樂隊比賽和警察軍操匯演的場所,林堅源小時候就常跟隨父母去觀看表演。

  原本充滿青春氣息的地區(qū),隨著人們在上世紀末從店屋搬遷至組屋,才逐漸喪失朝氣。鄭朝源一家也在他12歲時,搬到實龍崗花園市鎮(zhèn)。

  但對于惹蘭勿剎的前景,他始終保持樂觀?!翱纯瘩g船碼頭、牛車水客納街這些老區(qū),經(jīng)市建局重新規(guī)劃后,如今新舊建筑并存,也吸引年輕人前往?!?/p>

  多樣性的必要

  其實,惹蘭勿剎的面貌正在悄悄蛻變。距離鄭朝源店屋不遠的馬里士他路,一排受保留店屋將重新發(fā)展為精品公寓。這個名為1953的永久地契項目,將在保留店屋外墻的前提下,興建零售商店和住宅。

  與此同時,衛(wèi)生部將在2023年之前于加冷興建綜合診療所,建屋發(fā)展局今年2月也在那一帶推出預購組屋項目Towner Crest和Kallang Breeze。這讓業(yè)主和商家相信,惹蘭勿剎的好日子還在后頭。

  如今的德威路已是潮人咖啡館聚集地。林堅源說:“轉型是好事。我們在懷舊的同時,不能停滯不前,否則如何讓一個地區(qū)保持活力?”

  但他希望,轉型過程是由下而上,允許惹蘭勿剎保持其多樣性,尤其是不應為了引進新行業(yè),而對傳統(tǒng)行業(yè)如五金店進行逼遷。

  “這也有利于我們發(fā)展旅游業(yè)。過去,我們著重于烏節(jié)路、圣淘沙這些購物和娛樂景點,但真正能讓新加坡脫穎而出的是地方文化?!?/p>

  由市建局制定的發(fā)展總藍圖,為新加坡勾勒出中短期的土地發(fā)展計劃,每五年檢討一次。當局將在本月內舉辦2019年發(fā)展總藍圖草案展覽,收集公眾對草案的反饋和意見。草案預料將涵蓋當局在保留建筑和地區(qū)特色上的未來策略。(楊浚鑫)

【責任編輯:李明陽】
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