中國僑網(wǎng)12月5日電 近日馬來西亞光華網(wǎng)刊登文章，介紹了在馬來西亞怡保市的中央公市。位于此地心臟地帶，有一座三層樓高的建筑物，見證了怡保半個世紀的變化，它就是怡保人稱為“大巴剎”或“近打巴剎”的中央公市。

　　文章摘編如下：

　　據(jù)了解，這個巴剎在英殖民時代已有，鋅板做棚頂，一排又一排并列在現(xiàn)址，當時小販們都是在一片沙地上擺檔，獨立后，這個巴剎依然在使用，直到20世紀70年代一場大火在水果檔燒起，政府展開重建計劃后，才變成現(xiàn)今的規(guī)模。

　　第二代人在這里做生意的陳國基受訪時說，那場火災發(fā)生在1977至1979年間，他也不太記得年份，而當時火患是在水果檔燒起，雖然火患沒有將巴剎夷平，但在火患后，政府也借此展開巴剎重建計劃。

　　上世紀80年代初，巴剎重建后至今也沒有大興土木了，新建的巴剎外觀呈四方形，外面可見樓高3層，還有一個地下停車場，而建筑物里面間隔了四層。

　　一層是濕巴剎，設有各種魚蝦肉菜檔等是最熱鬧的一區(qū)，另外，一層是干貨市場，售賣各種雜貨、水果、鮮花、雞蛋、咖啡豆等，另有一層賣牛羊肉和跳蚤市場(七家頭)；還有一層，一端是熟食中心，另一端是霹靂城市轉型中心(UTC)，前身為輝煌一時的近打百貨公司。

　　巴剎至今仍然是不少做生意的人前往采購新鮮食材的地方，但是熟食中心則人潮不再，以前時常爆滿的熟食中心，現(xiàn)在只是零零散散的幾桌食客。

　　近打百貨公司充滿回憶 贊助選美賽楊紫瓊奪冠

　　說起近打百貨公司(Super Kinta)，是不少怡保人的共同成長記憶，里面的面包店、玩具部門、食物部門、唱片行等，都是許多人的童年回憶。

　　該百貨公司在1983年1月27日開始營業(yè)，曾是霹州百貨業(yè)的龍頭老大，適逢春節(jié)或大平賣期間，廣場內(nèi)外擠得水泄不通，在開業(yè)不久，近打百貨公司更是贊助了在怡保市議會禮堂舉辦的馬來西亞小姐選美比賽，那一年，楊紫瓊艷壓群芳，摘下冠軍寶座。

　　近打百貨公司無論是對中央公市，還是怡保人來說影響深遠，因為連巴剎都被稱為近打巴剎，鮮少人稱之為中央公市。

　　然而，近打百貨公司的輝煌只維持20多年，雖然熬過1997年的金融風暴，被收購后還繼續(xù)營業(yè)，到2004年生意走下坡，主要當時很多大型連鎖購物中心涌進，一直撐到2007年6月結束營業(yè)。

　　近打百貨公司結業(yè)后，該空間荒廢接近6年，直到2013年才改為霹靂城市轉型中心(UTC)。

　　雖然“近打”沒了，可是在許多怡保人心中依然屹立不倒，如今人們乘的士，要到巴剎都會沖口而出說到“Super Kinta”這名字，它就是永遠在怡保的隱形地標。

　　隨著霹靂城市轉型中心的進駐，一些小販都嘆息生意大不如前，早前因車位的欠缺，現(xiàn)在因新村巴剎崛起和霸級市場的競爭下逛巴剎的年輕人少之又少，使小販對前路感到憂慮。

　　雖然如此，還是有不少老顧客和做生意的商家，依然鐘情于巴剎，每天清早人們都忙碌地穿梭在巴剎之中。

　　陳國基(馬華中央公市支會主席)

　　鼎盛期營業(yè)至晚上九時

　　曾經(jīng)在巴剎熟食中心經(jīng)營茶水檔的陳國基(67歲)，是巴剎小販的第二代人，父輩是在巴剎賣雞，自小流連在檔口之中，長大后申請了一個茶水檔經(jīng)營。

　　對于當年的巴剎火災他還有印象，不過就忘了確實的年份，他記得當時的怡保市長是DR辛尼華沙甘。當年的小火患后，燒毀的是水果檔，范圍不算太大，但是意外后，政府即刻宣布巴剎重建計劃。

　　當年重建巴剎并不包括雞鴨檔，所以雞鴨檔仍然保持原有的風貌，直至2017年雞鴨檔才被重建命名為“怡保安定繁榮公市”(Pasar Ayam Amanjaya Ipoh)。

　　也是馬華中央公市支會主席的陳國基說，以前巴剎最鼎盛時，小販們開門營業(yè)到晚上9時，可是現(xiàn)在顧客少了，隨之小販也少了，營業(yè)時間也短了，三樓空置的單位多了，現(xiàn)在小販在下午4時左右就開始收檔。

　　他說，新村的巴剎發(fā)展迅速，售賣的蔬果雜貨種類繁多，媲美中央公市外，有些更是在這里也找不到的食品，在新村的巴剎可以買到，因此，顧客們都沒有特別來到怡保市中心購物。

　　他說，中央公市雖然沒有任何非政府組織協(xié)助管理，但是小販們都和睦共處，并沒有發(fā)生任何爭生意的不愉快事件，反之，有時候小販要上廁所或者走開一回，左右隔壁的同行都會幫忙看顧。

　　胡惠心(蛋莊第二代人)

　　舊時巴剎設立在沙地上

　　自小隨著母親到中央公市賣蛋的胡惠心，也是蛋莊的第二代人。今年80歲的她，雖然長時間都是留在巴剎，跟隨母親做生意，但這里也讓她認識了與她攜手至今的丈夫。

　　她說，那個年代的小孩許多都是年紀輕輕便出來工作，或者跟隨父母做小販，她也是其中一個，那時候的巴剎是在一個沙地上，英國政府搭建了一排又一排的鋅片棚，讓小販在該處擺賣。

　　當時她與丈夫結識因為碰巧丈夫是在隔壁攤位賣洋貨。

　　談起丈夫就笑得甜絲絲的她說，那時候很長的時間都是在巴剎里，所以兩人相處的時間也很長，碰巧兩家人居住的地方也是在對面。

　　那時候，丈夫每天下午都會載送她到安德圣學校念免費英語班，而拍拖的地點就是在巴剎，十分簡單。

　　她說，現(xiàn)在蛋莊已經(jīng)交給兒子打理，可說是傳到第三代，希望這生意可繼續(xù)一代一代地傳下去。(陸素素)