中國(guó)僑網(wǎng)3月29日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，美國(guó)加州擁有獨(dú)天得厚的地理環(huán)境，海洋資源豐富，適逢“圣嬰現(xiàn)象”使海水暖化，近來出海漁獲豐富，華人釣客在龍蝦季節(jié)大豐收，從去年10底至今年3月中旬，前后撈到200多只龍蝦，從龍蝦色拉、火鍋到煎煮炒炸樣樣來，親朋好友吃到眉開眼笑。

　　李一博從十幾年前接觸釣魚，五年前瘋狂投入，不單全套釣具一應(yīng)俱全，還自購(gòu)一艘釣魚船和獲得美國(guó)海岸防衛(wèi)隊(duì)(United States Coast Guard)核發(fā)的100噸船只駕照。從此，過著逢周末假日即出海一游的漁夫生活，每個(gè)季節(jié)可捕撈哪些魚種，他了如指掌。舉例來說，龍蝦季節(jié)剛剛結(jié)束，緊接而來的是黃尾魚(Yellow Tail)過境，此時(shí)出?？蓾M載而歸。

　　談及“圣嬰現(xiàn)象”、海水暖化，李一博自有深刻感受，魚群出沒時(shí)間和數(shù)量與過往有極大不同。龍蝦常棲息于華氏55至60度之間水溫的海域，均溫提升八度的海水并不會(huì)增加撈捕量，盡管他從去年底至今，已累積撈到200多只。他說：“從去年10月底起，我每周都和幾位釣友固定出海，按照加州漁獵局所規(guī)定一人七只，本季最大只約六磅左右，過往曾撈到七磅重的龍蝦，若尺寸過小、過輕則一律放生，前后加起來已撈約200只，以致餐餐都大吃龍蝦，分送親朋好友后仍吃不完?！?/p>

　　盡管適逢季節(jié)，要補(bǔ)到這種肉鮮味美的加州“斷溝龍蝦”(California Spiny Lobster)并不容易，釣客想豐收需付出代價(jià)。首先，配合龍蝦活動(dòng)的習(xí)性，捕撈時(shí)間點(diǎn)都在夜間，于寒風(fēng)刺骨的冬夜出海抓龍蝦其實(shí)不太好受。以李一博為例，他每次出海都是一整天，將船開到卡塔琳娜島(Santa Catalina Island)沿海捕撈，返回港口已午夜時(shí)分，雖覺疲累，但看著網(wǎng)里活跳跳的龍蝦，和親友們美食入口的笑容，辛勞均告煙消云散。

　　根據(jù)加州漁獵局海洋學(xué)家Travis Buck表示，全球龍蝦約40余種，而“斷溝龍蝦”棲息地分布是從加州 Point Conception、Magdalena Bay，往南到墨西哥的下加州沿海等地，平均重量均超過一磅，季節(jié)持續(xù)到3月中旬為止。

　　民眾若有興趣抓龍蝦，李一博給予建議：“在加州捉龍蝦規(guī)則繁瑣，必須購(gòu)買當(dāng)季限定的捕撈執(zhí)照，太小的龍蝦記得要放生，挾帶上岸會(huì)吃官司，屆時(shí)得繳罰款跟出庭?！辈蹲椒绞?，一般是利用覓食特性，將含魚餌的網(wǎng)子撒到海底，龍蝦進(jìn)入即被纏住入網(wǎng)。新手他說可搭商業(yè)漁船，有專業(yè)水手幫忙灑網(wǎng)跟收網(wǎng)，并篩選龍蝦攜帶上岸，一次收費(fèi)在60到100元間，行前并記得多穿外套以免著涼。(陳光立)