中國(guó)僑網(wǎng)7月4日電 據(jù)美國(guó)《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道，日前，一位美國(guó)馬州洛城的中餐館老板說(shuō)，洛城正在醞釀新的建設(shè)規(guī)劃。市中心的部分地區(qū)將出現(xiàn)新的建筑和功能?？赡軙?huì)波及到一些中餐館，需要認(rèn)真準(zhǔn)備。

　　這位老板說(shuō)，這里原來(lái)的金山超市轉(zhuǎn)手出售，除了超市老板上了年紀(jì)體力下降、很難應(yīng)付日常運(yùn)作之外，一個(gè)很大的原因就是他聽到了洛城新規(guī)劃的風(fēng)聲?，F(xiàn)在都是在傳，誰(shuí)也沒有去政府核實(shí)。大家都在等待消息。但是，傳聞確實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。

　　這一帶的中餐館太密集了。有人簡(jiǎn)單一數(shù)，就有十多家。這些中餐館有大陸人經(jīng)營(yíng)的，也有臺(tái)灣人經(jīng)營(yíng)的。有的已經(jīng)在這里堅(jiān)持了十多年。有的生意不錯(cuò)，剛剛開始收益。

　　洛城市中心的翻新和改造近年來(lái)從未停止過。原來(lái)電影院前面有一大片的停車場(chǎng)，現(xiàn)在則被一座新建的酒店所占據(jù)。原來(lái)這里的一家銀行大樓去年被拆掉，代之以新的綜合建筑，內(nèi)有銀行和餐館等。

　　一位對(duì)城市改造感興趣的人士說(shuō)，他發(fā)現(xiàn)凡是地鐵站的附近，變化的都很塊，改造和重建的速度驚人。洛城地鐵站正好位于洛城市中心，可能也是這樣。

　　如果改造，中餐館面臨的壓力是巨大的。一位越南裔人士多年前經(jīng)營(yíng)了一家冰激凌店。洛城市中心改造新建之后，她在繁華區(qū)租用了一個(gè)門面，繼續(xù)出售冷飲等。但是，由于房租昂貴，她自己在?l傭員工的時(shí)候非常小心，按照鐘點(diǎn)來(lái)安排員工上班，減少工資成本。許多事情都是她自己親手去作，每天都很勞累。

　　如果這一帶改造，中餐館可能得到更好的硬件環(huán)境，但是房租成本也隨之上升，給業(yè)者帶來(lái)的壓力是可想而知的。然而，目前還沒有哪個(gè)中餐館的業(yè)主表示打算休息、洗手不干了。所以，如果洛城的各項(xiàng)新規(guī)劃逐步推出，那么中餐館何去何從確實(shí)需要思考。

　　一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)擺在大家面前。同樣是一碗越南米粉，在市中心的店里賣，價(jià)格是十元。在離開市中心四百米的地方賣，價(jià)格就是七塊五，相差二塊五。原因之一就是市中心的房租貴，自然要反映在銷售單價(jià)上。

　　這位中餐館老板說(shuō)，他在這里已經(jīng)二十多年了。看著洛城市中心在不斷地變化，不斷地改造，不斷地翻新。所以，不可能一成不變。在市中心的那些中餐館都占據(jù)著不錯(cuò)的位置，醒目，容易找，好停車。但是，要想得遠(yuǎn)一點(diǎn)兒。

　　他還說(shuō)，由于美國(guó)的特點(diǎn)，很難弄清楚這些新規(guī)劃。因?yàn)椋恢滥囊惶炷硞€(gè)投資商看好了這塊地，要進(jìn)行投資建設(shè)，就涉及到你的經(jīng)營(yíng)是否可以持續(xù)下去。但是，可以肯定地說(shuō)，洛城市中心的新建步伐不會(huì)停下來(lái)。（田邊）