中國僑網(wǎng)3月23日電 據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道，民以食為天！在IT業(yè)鬧騰世界、金融業(yè)坐“過山車”、地產業(yè)玩“心跳”的當今時代，很多人似乎忘記了這一根本。他們懷里揣著各種各樣快速成功秘籍，連蹦帶跳地奔走在各種所謂的致富捷徑上。而作為人類衣食之源、生命之本的農業(yè)好像逐漸被邊緣化，顯得有些沉寂、有些孤冷。“賺不到錢”、“看天吃飯”、“地位低”……，各種偏見像牛皮癬一樣貼在農業(yè)身上，讓這個千百年的傳統(tǒng)產業(yè)不被人看好。

　　現(xiàn)在耗時耗力做農業(yè)劃算嗎？又能做到什么樣子？占有日本姜蒜市場20%以上市場份額、剝皮蒜米產品位居日本市場第一、旗下產品“有機天津甘栗”摘取世界食品品質評鑒大會2014年金獎。旅日新華僑企業(yè)家王秀德用十年默默耕耘向世人證明：不僅農業(yè)能做好，而且中國人也能成為日本市場的領頭羊！他在日本的三家會社和三家工廠、在中國的兩家公司及國家級水平的檢測中心，已經(jīng)成為中日兩國農業(yè)領域的標桿性企業(yè)。

　　“這個時代有些浮躁了。很多人特別是年輕人都想去賺快錢、一夜暴富，不愿付出踏踏實實的努力。我呢，傾盡全力去做農業(yè)，就是想告訴他們一個最樸素的道理：一份耕耘，一份收獲！”王秀德目光堅定地說。

　　守規(guī)矩也求突破

　　1996年來日本留學時，王秀德滿腦子都在盤算如何考進早稻田大學、東京大學這些名門高校。當時，由于中日經(jīng)濟發(fā)展水平猶如“兩重天”，存在著天壤之別，不少中國留學生到日本后只看眼前。為了幾年賺夠一輩子的錢，他們在語言學校過著上課睡覺下課打工的“貓頭鷹”生活，每天算計的都是再打多少工就能回國享福。王秀德在他們眼中，就是一個不折不扣的“傻子”。這個“傻子”已經(jīng)交了80多萬日元的學費，還從牙縫里擠出80多萬日元去參加課外培訓班?！凹热皇菍W生，就要守學生的本份，把書讀好。不管人家怎么想，我就是想學有所成后進大公司，爭取被派回中國?！蓖跣愕虏辉诤跞思以趺凑f。

　　“一根筋”的他，即使打起工來也不含糊，在有些人看來很有些“傻傻的”。王秀德負責一家日本公司的經(jīng)理室清掃，雖然經(jīng)理常常是整天不來，但他絕不偷奸耍滑，地毯每次吸塵，玻璃每次擦凈，一絲不茍按規(guī)矩做事?！霸谕鈬搜壑?，每個中國人的一言一行就代表著中國。作為海外華人，嚴格要求自己就是最好的愛國行為。這不僅為別人，也是為自己。守規(guī)矩才能獲得信任，做人的根本不能丟！”

　　認真清掃的習慣，王秀德一直保持到現(xiàn)在。他的公司和工廠里沒有保潔員，大家每天到公司的第一件事是不管臟不臟，與老板一起清掃。每天就那么10分鐘左右，但不知不覺中培養(yǎng)出大家守規(guī)矩的習慣，整潔的環(huán)境也為員工和客戶帶來好心情。王秀德深知：作為食品生產企業(yè)，連最起碼的“干凈”都做不到，其它的就什么都是浮云了。

　　2004年，而立之年的王秀德做了一件更“出格”的事。某一天，他突然告訴家人：“我辭職了”。家人困惑地看著他：“這種事情可不能拿來開玩笑。”當?shù)弥跣愕抡娴霓o職了，所有人目瞪口呆，心里想著這家伙是不是吃錯了什么藥。上千萬日元的年薪、子公司社長、剛剛娶了情投意合的妻子，這是在同齡人眼中已經(jīng)爬到山峰的“成功人士”，怎么說辭就辭了呢。

　　“爬上一座山峰，會看到更高的山峰。要想爬上那座山峰，只有走下這座山峰，從零開始?！逼鋵?，表面風光無限的王秀德內心一直很迷惘，他覺得所謂的成功就要將自己“定格”了。突然看到臺灣作家劉墉的這句話，王秀德突然眼前一亮，豁然開朗。為了不再彷徨，他決定攀登下一座更高的山峰。

　　重管理也講人情

　　1994年至2004年，是農產品貿易的“黃金十年”。這個行業(yè)就如一條吸滿水的毛巾，隨便擠一下就都是水。而2004年后，這個行業(yè)就變成了濕巾，拼命擰才能擠出點水來。

　　當時，中國經(jīng)濟正在發(fā)生重大變化。許多同行或把資金轉投房地產，或拿去融資、放高利貸，根本就不愿再投資到利潤微薄的農產品行業(yè)，產業(yè)鏈條面臨斷裂危險。但王秀德卻沒有去玩這種“資本游戲”，用籌到的資金收購原料。他認準了一個理：這個產業(yè)無論哪個時代都缺不了，將來市場一定還會繁榮。王秀德告訴公司管理人員：“我們既然投身這個行業(yè)，就應心無旁騖，一旦習慣去投機、掙快錢，就很難再回到這個行業(yè)，很難再踏踏實實做人、做事?！?/p>

　　嚴峻的行業(yè)形勢下如何生存與發(fā)展？管理出效益！而農副產品的管理核心就是保證安全、安心和品質。王秀德將公司取名為“源清田”，表示“安全、安心源自清田”，也就是要從農副產品的源頭——田間地頭開始抓起。

　　王秀德從農民手里租來大量的田地，建立自主基地，然后雇傭農民耕種。無論收成好壞，他都按照合約價收購。反過來，農民必須按照公司的要求耕種。標準化、集約化，以前看天吃飯的農民成為有固定收入的“農業(yè)工人”，自主基地成了“農副產品工廠”。

　　農副產品的一個大敵是農藥。使用了不合標準的農藥，會造成大量的殘留。為此，王秀德免費為農民提供優(yōu)質農藥。這樣一來，再便宜的劣質農藥也會被農民拋棄，王秀德保證了產品質量，這個錢用在了刀刃上。

　　為了達到更高標準，王秀德還不惜耗費巨資，建設了國家級標準的農藥殘留檢測中心，所用設備跟國家質檢總局的一樣。檢測一份農藥殘留需要花費上百元，沒有檢測設備的企業(yè)，常常因為費用問題，無法做到批批檢測。而王秀德有了自己的專用設備，每一批都嚴格檢測，有問題的產品立刻淘汰，保證了所有產品的品質。

　　有了好的原料，加工也非常重要。農副產品行業(yè)中，很多企業(yè)沒有自己的工廠，一般委托其它工廠加工，沒有辦法保證和控制品質。而王秀德在日本與中國都有自己的工廠，分別位于物流最方便的東京成田機場與山東省港口附近。專門定做的自動化設備，嚴格的品質管理，每一個環(huán)節(jié)都在自己眼皮子底下，產品讓人放心。有了自己的工廠，還可以每天24小時生產與配送。日本有些客戶晚上7點以后才發(fā)訂單，有些超市為了保證新鮮需要每天當日配送，王秀德的工廠都能做到，這一點在同行中屈指可數(shù)。

　　品質管理“冷酷無情”，可是員工與王秀德之間卻充滿了溫情。“2011年3.11大地震時，所有的工廠停電、停水、停工。那一天，整個行業(yè)能出貨的只有我們一家。為什么？因為我們所有員工開著手電筒出工！去年冬天，日本下了好幾場大雪。我發(fā)現(xiàn)停車場上少了一位工人的車，可是這位工人卻每天出勤。于是，我就去打聽怎么回事。后來才知道停車位被凍結，他每天都是走到外面，然后打的士來上下班。那么冷的天，那么遠的路，他從來沒有對任何人提起過。我馬上叫來廠長，給他支付了的士費。晚上下班后，我自己開車送他回家?！闭f到這里，王秀德被戳中淚點，眼睛濕潤了。這位擁有超過500人員工、產值數(shù)以億計的“大老板”，此刻動了真情。自創(chuàng)立以來，王秀德公司的離職率同行業(yè)最低，接近于零。單憑雇傭關系，顯然無法做到這一點。