中國僑網(wǎng)1月7日電 據(jù)美國《星島日報(bào)》報(bào)道，隨著舊金山灣區(qū)多個(gè)城市提高最高時(shí)薪，一些顧客可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)餐后要支付一項(xiàng)新的費(fèi)用——服務(wù)費(fèi)，以代替小費(fèi)。

　　服務(wù)費(fèi)在歐洲是一項(xiàng)歷史悠久的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)夭宛^的賬單都包括一個(gè)固定比例的額外收費(fèi)?，F(xiàn)在，以服務(wù)費(fèi)代替小費(fèi)已在舊金山灣區(qū)一些餐館試行，并將收取的費(fèi)用平均分發(fā)給員工，以作為吸收勞動(dòng)力的手段。

　　在柏克萊、舊金山和奧克蘭Rockridge區(qū)和上城區(qū)(Uptown)的一些餐館，業(yè)主已試行收取服務(wù)費(fèi)，部分原因是這些城市最低工資標(biāo)準(zhǔn)上升對已盈利造成壓力。 因此有餐館店主尋找一些有創(chuàng)造性的方式，來減少費(fèi)用或增加營運(yùn)收入，以保持利潤率。

　　對此，有華裔餐館店主預(yù)測稱，此舉在舊金山華埠行不通。(張勁林)