“村里有了愛心幸福食堂，我們每頓都能吃上新鮮又美味的飯菜?！?5日中午11時許，浙江省青田縣吳坑鄉(xiāng)尚仁村老年食堂的大鍋里，熱騰騰的紅燒肉還在廚師的鍋鏟下翻滾著。村里20多名老人早早來到食堂，按各自編號落座，他們一邊閑聊，一邊等著開飯。

　　96歲的長壽老人陳老太，笑呵呵地坐在人群中：“這里人多，熱鬧。葷素搭配的飯菜，有味。還可以談談心?！标惱咸f，在得知村里興辦老年食堂后，她就說服兒子，從溫州橋頭搬回了尚仁村。“只要解決了吃飯問題，我更喜歡住在老家！”

　　幾千年來，“養(yǎng)兒防老”一直是國人的傳統(tǒng)思維。但在城市化不斷推進的今天，現(xiàn)實卻是子女的“遠走高飛”，于是，“空巢”成為老人的一種普遍狀態(tài)，農(nóng)村尤甚。作為國內(nèi)著名“僑鄉(xiāng)”，青田縣52萬人口中有28萬華僑旅居海外，亦有15萬“青商”活躍在國內(nèi)各地，全縣60歲及以上老年人口達7.68萬人，其中近5萬為“空巢老人”。

　　“留在家里的人太少了，平時吃飯?zhí)貏e麻煩。”大仁村村民周成燕每次一到飯點就特別惆悵，自從子女外出到東北創(chuàng)業(yè)后，家里就剩下她和老伴兩個人，“做飯就成了難題?！?/p>

　　“農(nóng)村老人群體雖然物質相對富裕，但精神生活匱乏?！睋?jù)青田縣委宣傳部負責人介紹，針對此，由政府主導、民間參與創(chuàng)辦的“幸福食堂”，如雨后春筍般在山鄉(xiāng)冒了出來。

　　據(jù)介紹，“幸福食堂”是以老人自愿為原則，以禮堂為依托，在文化禮堂內(nèi)或附近空置房、祠堂內(nèi)因地制宜建設，為本村老人特別是獨居老人免費提供生活照料和文化服務。同時，村級層面成立由村干部、老人協(xié)會、熱心鄉(xiāng)賢共同參與的工作小組負責日常管理?？h級層面則成立一支由100多人組成的尊老敬老志愿服務隊，分批不定期為老人提供陪護、陪聊、健康體檢等“一對一”志愿服務。對新建的和年正常開放260天以上的“幸福食堂”，青田縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)也將予以2—5萬元的經(jīng)費補助。

　　在青田西北部的一個邊遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)——章村鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)共16個行政村，17200人口，其中近75%人口外出務工經(jīng)商或久居外地，留守在家的大部分是老人，黃肚村尤為突出。

　　為興辦“幸福食堂”，專程趕回來的鄉(xiāng)賢湯少林，更是傾注了全部心血。在他看來，“幸福食堂”的意義遠在敬老、養(yǎng)老、愛老之外。

　　“我希望通過興辦‘幸福食堂’，轉變現(xiàn)代年輕人的思想，重塑故鄉(xiāng)淳樸、互助、友愛、誠信的良好風尚?！睖倭终f，只有這樣，老人們才能擁有更多幸福。

　　目前，青田縣已有10家農(nóng)村文化禮堂內(nèi)成功建成“老人幸福食堂”，并已成為當?shù)匾I社會風尚，促進鄉(xiāng)風文明建設的重要載體。(李婷婷)