兩月遭查12次 加華商斥衛(wèi)生部門矯枉過正
2009年06月22日 14:30 來源：中國僑網 
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徐太太手上的罰單，是今年以來收到的，共須罰逾千元。（加拿大《星島日報》/崔源明）
中國僑網消息：據加拿大《星島日報》報道，溫哥華冬奧會臨近，大溫哥華衛(wèi)生部門加強巡查食肆，不過列治文一家開業(yè)兩年的中餐館向該報抱怨道，近兩月衛(wèi)生督察巡查多達12次，并且兩度開出罰單，共罰近一千四百元，指不斷巡查情況矯枉過正，不合情理。同區(qū)一家日本料理店也指檢查過于嚴苛。
不過，衛(wèi)生部門否認相關指控，并且強調首重公眾飲食安全，而衛(wèi)生局已經采用遞進式執(zhí)法，對屢勸不改的經營者處以罰款，甚至吊銷牌照。
曾經在溫哥華市經營日月軒、龍騰軒的東主夫婦徐德添和吳敏莉，來自香港，在大溫經營飲食業(yè)逾10年。夫婦兩年前接手烈市南區(qū)史提夫斯頓(Steveston)一家已經開業(yè)十年的中餐館，裝修后改名添味館，煥然一新，甚至有網站評為五星級水平。未料開業(yè)后數月，衛(wèi)生部門一專門負責該區(qū)的督察來巡查及覆檢，隨后在5月28日及6月10日，兩度開出罰單，各罰690元。衛(wèi)生督察還要求店方撤下營業(yè)執(zhí)照，只發(fā)出臨時執(zhí)照。要店主通過食物處理安全課程，甚至一個新上工三天的員工也要報讀，才批準食肆繼續(xù)經營。
【編輯：陸春艷】
