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中國僑網消息：據美國《世界日報》報道，5月28日是華人傳統的端午節(jié)，又到粽子飄香季節(jié)。美國南加各地華資超市端午粽子專柜人氣漸增，一些商家適時提供現場免費試吃提升買氣。愈來愈多民眾表示，今年會自己動手包粽子，一來省錢，二來好玩，三來放心。餐飲業(yè)則表示，今年他們的粽子必須物美價廉，才能與民眾自力更生包粽行動競爭。
根深蒂固的過端午節(jié)傳統，使不少華裔民眾多年來一直保存端午節(jié)吃粽子的習俗，特別是年紀較長的家庭婦女，不僅自己動手犒勞全家，還以自己的手藝饋贈親友，賓主盡歡。
今年經濟持續(xù)低迷，加上食材普遍小幅上漲，粽子的主要原料糯米、紅綠豆、花生、豬肉、粽葉等，漲幅都在5%至10%左右，許多民眾都精打細算，購買食材也貨比三家。
被華埠不少老人稱為“粽子大王”的何姨，多年來端午節(jié)都包粽子贈送親友。由于好手藝名聲在外，每年端午節(jié)起碼要包兩、三百個粽子送人，“從來不好意思收錢”。
“不過今年開始接受粽子的成本費”，何姨說，由于頂不過經濟難關服裝店關門，一家人正常生活都成問題，端午節(jié)再送粽子實在撐不下去。
為了不嚇走客人，許多商家的食材價格只小幅上漲，比如十磅包長糯米兩包十元，綠豆兩包1.5元，花生兩包兩元，粽葉每包也在兩元以下。而香港、順發(fā)、夏威夷等超市，德成行和各地燒臘外賣店，原來一個1.75元的肉粽也漲至兩元左右。一些自產端午粽子的華資餐館表示，定價尚在觀望中。
不少民眾仍感覺自己動手包節(jié)省更多。周日在大華99超市采購粽子食材的方太太表示，全家大小五口都喜歡粽子，如果外買，一頓就超過15元，自己包，十磅糯米可包20至30個，起碼節(jié)省30%。
大華超市蒙市分店干雜部管理員表示，過去一周，光是糯米就上了四架，每架80箱、共8000磅，買氣帶動商家賣氣，他們的生意比往年好，比如粽葉，就有三、四種，品種多于往年。
為爭取市場，不少華資餐館和食肆今年端午節(jié)粽子不但個頭大、口味多，且價格保守。圣蓋博市江浙小吃店郭先生表示，他們的豆沙甜粽、豬肉咸粽和一口粽，單價都在兩元以下，“讓大家輕輕松松過節(jié)”。(楊青)
