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兒子邊留學邊賣燒雞
我的祖父、父親都是家鄉(xiāng)有名的廚師，受他們熏陶，我練就了一手好廚藝，并培養(yǎng)出一個“美食家”兒子。轉眼，“美食家”兒子已在英國留學了幾年，并且靠廚藝征服了老外的胃。
午夜做“賊”為口腹
“美食家”剛到英國時曾向我抱怨：每頓都吃面包牛奶和蔬菜沙拉，沒有一點胃口。他說，一吃飯就想起我炒的菜，因為他自己做的菜不是忘了放鹽就是糊了，總之難以下咽。
“美食家”在英國呆了一段時間后，就向我報喜了，說他炒的菜不會焦了，也記得放鹽了，切的蘿卜絲也不像拇指般粗了。吃飯的難題應付自如，學習更加不成問題，還得到了500英鎊的獎學金。
可接下來，“美食家”就被鄰居投訴了，因為他炒菜的油煙污染了環(huán)境；也有同學說不喜歡他身上的油煙味。他只能在午夜里炒菜，像做“賊”一樣，把門窗關得嚴嚴實實的，炒完之后還得洗澡換新衣服，吃一頓飯很不容易。
“五色宮丁”引來丹麥女同學
在“美食家”留學一年后，他向我講了一件很有趣的事。一次，他邀請了丹麥女同學丹絲一起吃晚飯。“美食家”做了五色宮丁、五香燒雞、老火排骨湯。飯菜端上來，女同學嘗了一口，馬上贊他做的菜是上帝做出來的！
后來，由于菜太好吃，丹絲吃到很晚，索性在他那留宿了。此后，丹絲經常把“美食家”做的五香燒雞拿給她在英國開食品超市的倫克叔叔品嘗，每次倫克都贊不絕口。
“五香燒雞”炒出高薪
就在前不久，“美食家”來信說，他現(xiàn)在是真正的“美食家”了！倫克叔叔讓他“勤工儉學”：給其超市做五香燒雞。
于是，“美食家”到英國唐人街買八角、茴香等香料，回來后把它們碾成粉末，制成“五香粉”，再混著油、鹽等把雞肉腌制半天。如此炮制出來的五香燒雞，一放上貨架就被搶購一空。
現(xiàn)在，“美食家”每周打工4天，每小時工資是25英鎊，每月收入約是600英鎊，應付日常生活的開支綽綽有余。（來源/世界新聞報，作者/張錦蕓）
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