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產(chǎn)業(yè)化推動(dòng)韶關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展
自1997年開(kāi)始大力推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以來(lái)，地處粵北山區(qū)的韶關(guān)市，在短短5年時(shí)間內(nèi)，就發(fā)展了一大批農(nóng)業(yè)企業(yè)，其中有省級(jí)龍頭企業(yè)7家，市級(jí)龍頭企業(yè)30家，帶動(dòng)了全市20多萬(wàn)農(nóng)戶(hù)。大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，有力地推進(jìn)了韶關(guān)市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2001年，韶關(guān)市第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)49.8億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)到3863元，比1996年增長(zhǎng)57.4%。目前韶關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已由點(diǎn)到面，漸有星火燎原之勢(shì)。
六大支柱撐起產(chǎn)業(yè)化“大廈”
近年來(lái)，韶關(guān)市委、市政府認(rèn)識(shí)到，辦好農(nóng)業(yè)重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。為此，他們通過(guò)調(diào)查研究，確定了發(fā)展優(yōu)質(zhì)谷、蔬菜、優(yōu)質(zhì)畜禽、優(yōu)質(zhì)魚(yú)、特色水果和竹業(yè)這六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)比重約占該市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比重的80%。通過(guò)這些主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的形成，在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，逐漸形成生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售一條龍，并進(jìn)而形成規(guī)�；�、集約化經(jīng)營(yíng)，形成“一村一品”、“一鄉(xiāng)一品”的格局，由于有龍頭企業(yè)牽動(dòng)，零散農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)納入產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍，從而實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙增”局面。
據(jù)了解，韶關(guān)市市級(jí)的30家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，就是按照以“龍頭”牽動(dòng)基地，基地又連接千家萬(wàn)戶(hù)，從而形成“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”這種新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。僅2001年，這30家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的銷(xiāo)售收入就達(dá)19.2億元，帶動(dòng)了緊密型農(nóng)戶(hù)13萬(wàn)戶(hù)，占全市農(nóng)戶(hù)總數(shù)的30%，每家農(nóng)戶(hù)平均可增收2578元。通過(guò)實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)于振興一方經(jīng)濟(jì)，加快農(nóng)民致富很有效果。
始興縣金興繭絲綢有限公司是通過(guò)發(fā)展桑蠶來(lái)制作絲織品的一家企業(yè)，其產(chǎn)品全部外銷(xiāo)歐洲和日本市場(chǎng)。該公司負(fù)責(zé)人龍毅強(qiáng)告訴記者，絲織品價(jià)格受?chē)?guó)際市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響較大，一家一戶(hù)在發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖方面很難適應(yīng)市場(chǎng)瞬間的變化，所以在蠶繭銷(xiāo)售方面需要企業(yè)幫助；而企業(yè)也離不開(kāi)農(nóng)戶(hù)，企業(yè)為了保證蠶繭的來(lái)源，就必須采取措施保護(hù)農(nóng)民利益。該企業(yè)和農(nóng)戶(hù)已經(jīng)建立起“利益共同體”，他們通過(guò)和農(nóng)戶(hù)簽訂最低保護(hù)價(jià)合同，解決他們的“賣(mài)難”問(wèn)題，從而讓農(nóng)戶(hù)吃上定心丸，安心搞好種桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)“碩果”
2001年，韶關(guān)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為188.64億元，比改革開(kāi)放前增加了幾十倍；農(nóng)村70%以上的農(nóng)戶(hù)住上了奔康房，糧食作物播種面積和經(jīng)濟(jì)作物的比例也由改革開(kāi)放前的8416調(diào)整到目前的4456，今年可望調(diào)整到4258。通過(guò)這些數(shù)據(jù)的今昔對(duì)比，我們可以看到韶關(guān)人思想觀念和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)足發(fā)展的變化。
目前，韶關(guān)已建成了100萬(wàn)畝的蔬菜、90萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)稻、25萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)黃煙、30萬(wàn)畝的特色水果、150萬(wàn)畝的毛竹、叢生竹和300萬(wàn)頭的優(yōu)質(zhì)生豬等一大批高起點(diǎn)的農(nóng)業(yè)商品基地；在品牌方面，白馬牌油粘米、金友牌香米、曲寶牌重陽(yáng)花生等5個(gè)國(guó)家級(jí)名牌已經(jīng)聞名中外。記者了解到，仁化縣抓了霞山黑山羊的養(yǎng)殖并形成了規(guī)模和品牌，雖年養(yǎng)殖量已達(dá)5萬(wàn)頭，但要貨的人仍很多，有些訂單來(lái)了都不敢接。南雄的白果遠(yuǎn)近聞名，現(xiàn)已種植了10多萬(wàn)畝并逐漸投產(chǎn)，成了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)致富、農(nóng)民增收的“搖錢(qián)樹(shù)”。記者采訪韶關(guān)市牧科種豬場(chǎng)時(shí)，負(fù)責(zé)人鄺旺祥正忙得不亦樂(lè)乎!該場(chǎng)有5條生產(chǎn)線(xiàn)，共有5萬(wàn)頭豬，其中的一條生產(chǎn)線(xiàn)專(zhuān)門(mén)出口澳門(mén)。因品牌打出來(lái)了，現(xiàn)在要購(gòu)買(mǎi)種豬苗的人很多，同時(shí)也帶動(dòng)了數(shù)千農(nóng)戶(hù)，為他們創(chuàng)收不少。
韶關(guān)與珠三角相比，雖然經(jīng)濟(jì)上相對(duì)滯后，但有良好的生態(tài)環(huán)境和土地、勞動(dòng)力資源，又臨近珠三角和港澳，有后發(fā)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化得天獨(dú)厚的條件。我們相信，隨著韶關(guān)市進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，韶關(guān)農(nóng)業(yè)的未來(lái)將一片光明!
來(lái)源《人民日?qǐng)?bào)》 2002-11-14
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