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中國(guó)生姜之鄉(xiāng)、中國(guó)花椒之鄉(xiāng)——萊蕪
萊蕪以農(nóng)業(yè)著稱，名優(yōu)土特產(chǎn)品極為豐富。號(hào)稱“三辣”的生姜、“白皮”蒜、“雞腿蔥”是國(guó)家的名產(chǎn)�！叭R蕪生姜”在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品，1997年萊城區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)生姜之鄉(xiāng)”，1998年萊城區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”。
1999年全市“三辣”種植面積23萬(wàn)畝，其中：生姜9萬(wàn)畝，大蒜11萬(wàn)畝，大蔥3萬(wàn)畝，產(chǎn)出生姜23萬(wàn)噸，大蒜17萬(wàn)噸；年產(chǎn)花椒7500噸。
萊蕪交通便利，市場(chǎng)活躍，全市有21處“三辣”批發(fā)市場(chǎng)，156處農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)，個(gè)體“三辣”銷售網(wǎng)點(diǎn)8000多個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品銷往全國(guó)40多個(gè)大中城市，遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美國(guó)、東南亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
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