發(fā)表評(píng)論
在四季炎熱的馬來(lái)西亞，到一般街邊小吃店吃飯，無(wú)須衣冠楚楚，男士著T恤衫、短褲很正常，很普遍。但是，在一些比較高檔的餐廳，衣冠不整還是不可以的。不過(guò)，他們并不簡(jiǎn)單地?cái)[一個(gè)牌子，寫(xiě)一句“謝絕衣冠不整”了事，而是制定了一項(xiàng)兩全其美的具體措施，既避免在餐廳出現(xiàn)衣冠不整現(xiàn)象，又不把衣冠不整的來(lái)客拒之門(mén)外。
在馬來(lái)西亞首都吉隆坡，除了舉世聞名的雙峰塔外，還有一座被譽(yù)為世界第四高塔的吉隆坡塔。吉隆坡塔塔頂部分共有8層，在第一層設(shè)有公眾瞭望臺(tái)，第二層設(shè)有一個(gè)大型旋轉(zhuǎn)餐廳，叫安卡沙旋轉(zhuǎn)餐廳。這家旋轉(zhuǎn)餐廳提供豐富多樣的食品，不僅有馬來(lái)餐和中餐，也引進(jìn)了部分西餐和南亞、中東地區(qū)風(fēng)味的食品。到這里用餐，差不多一頓飯時(shí)間，可以一邊享用不同風(fēng)味的食品，一邊飽覽吉隆坡市區(qū)和郊區(qū)的美麗景色。
到了吉隆坡，一般都要游覽一次吉隆坡塔。到了吉隆坡塔，只要時(shí)間從容，都會(huì)在吉隆坡塔上的旋轉(zhuǎn)餐廳用一次餐。我在吉隆坡工作期間，分別在這家旋轉(zhuǎn)餐廳吃過(guò)一次晚餐和午餐。
有一天，我的一位當(dāng)?shù)厝A人朋友邀請(qǐng)我吃晚餐，地點(diǎn)就在吉隆坡塔旋轉(zhuǎn)餐廳。那天，我們單位新來(lái)了一位年輕同事小秦，我就讓他陪我一同前往。因?yàn)槌鮼?lái)乍到，小秦十分怕熱，上身穿一件T恤衫，下身穿了一條短褲。我也是第一次去這家餐廳吃飯，不了解這家餐廳的具體規(guī)定，加上那天晚餐也不是正式對(duì)外活動(dòng)，所以也沒(méi)就著裝對(duì)他提出什么具體要求。
到了吉隆坡塔，我們乘電梯上到塔頂?shù)诙䦟有D(zhuǎn)餐廳，就在我們步入餐廳的時(shí)候，一位侍者上前迎接，并且低聲跟小秦嘀咕了幾句，就把小秦領(lǐng)走了。我還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)清楚怎么回事，另外一位侍者就根據(jù)我報(bào)上的名字，把我領(lǐng)向朋友所在的桌席。
我和朋友見(jiàn)面寒暄之后，告訴他我新來(lái)的同事被一位侍者領(lǐng)走了。于是我們就邊喝飲料邊等他。不大一會(huì)兒，我看見(jiàn)小秦由侍者引領(lǐng)，朝我們桌席走過(guò)來(lái)了。我看到小秦的新打扮，差點(diǎn)笑出聲來(lái)。小秦上身T恤衫依舊，下身卻圍上了一件馬來(lái)袍。小秦坐定后，告訴我們剛才發(fā)生的故事和剛剛得知的情況。
原來(lái)，這家餐廳對(duì)就餐人員的著裝是有一定要求的，衣冠不整是不可以在此就餐的，短褲就屬于衣冠不整范圍了。但是，馬來(lái)西亞人素來(lái)熱情好客，客人既然來(lái)了，當(dāng)然不可以把客人拒之門(mén)外。因此，在他們的服務(wù)項(xiàng)目中，就設(shè)立了一項(xiàng)特殊服務(wù)：為前來(lái)就餐的衣冠不整的顧客提供臨時(shí)服裝服務(wù)。
在我們用餐期間，我注意到，除了我們小秦，得到臨時(shí)服裝服務(wù)的還不乏其人。在這些人中，大多數(shù)是西方游客。有男士也有女士，男士都是因?yàn)榇┒萄�，�?lái)了之后一律圍上一條馬來(lái)半身袍。女士不論上身還是下身不合時(shí)宜，一律穿上馬來(lái)全身袍�？瓷先ィ蠹覍�(duì)此服務(wù)不但不反感，而且還覺(jué)得十分新鮮有趣。看他們穿得像個(gè)當(dāng)?shù)伛R來(lái)人，在餐廳走動(dòng)得很帶勁，似乎要向大家展示一番異族新奇服裝。
用餐完畢，我們離開(kāi)餐廳的時(shí)候，侍者立即上前解下小秦身上的圍袍，并和我們道別。開(kāi)始，小秦多少還有點(diǎn)尷尬，看看其他顧客把穿一次馬來(lái)服裝視為趣事，也就逐漸輕松起來(lái)，并且很快就習(xí)慣了。(熱雨 曾長(zhǎng)期在國(guó)外工作)
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