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記者在埃及常駐多年，一共過了5個(gè)宰牲節(jié)，體會(huì)最深的就是埃及宰牲節(jié)期間，富人給窮人分肉。
每年距宰牲節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候，埃及人就眼巴巴地盼望著它的到來了，尤其是窮人，更是充滿了期待，因?yàn)樵咨?jié)期間，窮人可以免費(fèi)吃到牛羊肉。這些免費(fèi)的牛羊肉，都是富人或者慈善機(jī)構(gòu)提供的。最近幾年，個(gè)人發(fā)肉的情況更多了。一些有錢人會(huì)買來一車的牛羊，委托給可靠的飯店，讓他們屠宰后切成塊狀，把肉分給窮人。有的則是買來牛羊后專門雇幾個(gè)屠夫操刀。記者在埃及住所的鄰居是個(gè)水果商，其實(shí)并不算太富，在去年的宰牲節(jié)，他不惜重金買來了5只羊，他說這花去了他不少積蓄，“但這樣做心里很高興”。
《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者還曾看到，一些人在街道上張貼巨幅標(biāo)語，上面寫著“某某某祝賀大家宰牲節(jié)快樂”，潛臺詞就是他已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了牛羊肉，請人們盡情免費(fèi)享用。
在屠宰現(xiàn)場，窮人們都排成了隊(duì)，有秩序地領(lǐng)取分好的一份牛羊肉，領(lǐng)到的人高興地離去，沒領(lǐng)到的則耐心地等待，如果肉少，不夠分了，他們就到附近的另一家去。宰牲節(jié)期間，開羅城內(nèi)的屠宰場可不少，人們不用為吃不著牛羊肉而發(fā)愁。
屠宰現(xiàn)場會(huì)有志愿者負(fù)責(zé)來打掃。被宰的羊的羊皮通常被丟棄，這樣，就有一些窮人專門撿羊皮，然后裝到車上拉走，宰牲節(jié)里，在開羅的大街上，常能看到這樣的小貨車或者三輪車，上面滿載一車的羊皮，形成一道獨(dú)特的風(fēng)景。(黃培昭)
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